無所事事，與大家交流茶葉知識。首先談談茶的發現。茶，作為一種飲料，是中國人的重大發現。
它的使用歷史可能與藥用植物一樣久遠。在原始人類社會的收藏和狩獵期間，古代人類在草藥的味道中發現它。東漢“神農本草”記載了神農百草的味道，有一天遇到七十毒藥。傳奇人物。根據這個推論，茶的發現始于原始母系社會。到目前為止，已有5000個歷史。
然而，茶有書面記載，但在秦漢時期就是“二雅”一詞，稱茶為茶。漢代司馬相如在“凡將軍”中將茶葉描述為枸杞，將茶葉分類為20種藥物之一。這是我國歷史上使用茶葉作為醫藥的最早記錄。
因此，中國是第一個收集和飲用茶葉的國家。其次，談談茶葉品種的特點。 1，六大茶葉加工工藝：綠茶：采摘，揉搓，干燥：干炒綠茶，烘干綠茶，綠茶，烘干，綠茶，綠茶，采摘，蒸，揉，晾干，白茶葉采摘枯萎黃茶采摘殺揉黃色干燥綠茶：采摘枯萎，榨綠，揉干紅茶：采摘枯萎，揉搓，發酵，烘干紅茶：采摘，揉捻，搓揉，摩擦，干燥，干燥。2.六大茶的質量特征和關鍵工藝：綠茶：綠茶關鍵過程是殺死綠葉。白茶：湯黃的關鍵過程就是萎黃茶：黃湯黃葉的關鍵過程是悶黃綠茶：綠葉紅邊的關鍵過程是制作藍茶：紅湯紅的關鍵過程葉子是發酵紅茶：棕茶板栗湯的關鍵過程又是堆，茶葉質量變化的原因。
茶含有高濃度的茶多酚，氨基酸，咖啡因，糖，酯，維生素和芳香劑。在儲存過程中，由于受到某些環境條件的影響，這些成分容易氧化，降解和轉化，從而失去了新鮮茶的風味和優雅的外觀并導致質量改變。這取決于茶的內在品質和外部條件。