茶文化

水溫,數量,用具,水質,茶葉質量等都不一

  2018-06-13   作者:簡新晴
水溫,數量,用具,水質,茶葉質量等都不一樣。很難給你一個準確的時間。我會給你一個粗略的想法。
你必須根據實際情況進行練習。我的茶的消費量一般是20比1,也就是說,我用200克左右的茶具約10克。因為我的姐姐很短時間喝茶,所以我建議使用30比1,這是大約7克茶。如果你看茶,如果茶是新茶,并不總是建議使用過高的水溫來浸泡,因為擔心茶太嫩,水溫會隨時都會熱死,老茶會根據情況進行操作。當然,這并不深刻。如果您想使用沖泡來測試尚未觸及的新茶,則必須另行說明。
第一步,洗茶時,建議使用最高的水溫,也就是95度以上,水溢出后會有一些黃色或白色的泡沫,應該用蓋子或蓋子刮掉,有人喜歡洗一次茶,有人喜歡兩次,這個問題并不大,看個人喜好,如果一個茶的衛生條件是正常的,或者茶餅不看起來像一棵大樹,我建議洗兩次,一次第二要去除農藥。泡沫消失后,蓋子立即關閉。停止約35秒鐘并轉儲它!茶完成后,等待三十秒鐘。
讓鍋和茶有休息時間。為了喚醒茶的香氣,您不妨花點時間問一下茶,并順便檢查一下存儲。第一泡時,水溫不宜過高,90?95可以,將水壺倒入水中,慢慢倒入茶壺中,不要注入壺中間,這樣會破壞茶水,右邊是在鍋或一個位置注水,當然,也將是一個緩慢的澆水圈。這一次的重點是速度和位置。約8秒左右出湯,每次你必須把湯舀出來,不要過量喝茶,否則會影響下面一系列的味道,結束后,打開鍋蓋,聞茶,記住品嘗比賽時,蓋上蓋子時不要打開蓋子。
避免溢出香氣。與前一步驟一樣,第二個氣泡是重要的是不要等到鍋的溫度下降得太快。什么時候不那么快?據推測,當你用手觸摸身體時,你可以接受的溫度是好的。按照相同的步驟,適當延長湯時間,延長約三秒鐘。這時出現了這個問題。湯的時間沒有增加大約35秒? ?不,在品嘗茶的過程中,我覺得身后有一種味道,比起我有一種下坡的感覺。這意味著茶葉被削弱,茶葉泄漏減少。此時,適當延長時間,提高水溫。
,這很難給你一個精確的時間,但它應該不會比以前的時間少十秒鐘。具體到茶,你只能說你多練習嘗試不同的茶。有幾點需要提醒:首先,在完全飲酒或不想喝酒之前,不要篡改茶水!其次,每次你出校時,都應該嚴格增加食物的數量,而不是減少第三。下坡后,中間沖泡時水溫應高一些,水溫應保持一致。第四,為了發展每一種茶,茶制器皿的香氣,茶的香氣和茶碗的香氣被用作基本練習。
第五,現在是時候多喝,多練習。 。 。 。這很容易說出來。這很難消化。這是我的經驗。這不一定是對的。最后,每個人都有自己的一套方法。這只是我的經驗。文本

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