云南紅茶簡稱紅茶，屬于紅茶類。它由中華民國的漢茶農創造。它產于云南省南部和西南部的臨沂，寶山，鳳慶，西雙版納和德宏。
山洪主產區位于滇西南，怒江以東瀾滄江以西的高山峽谷地區，包括鳳慶，渤海，臨沂，雙江等縣。普洱茶起源于東漢時期，唐宋興盛，明清時期盛行。主要產于西雙版納，云南等地。它的命名是因為它自古以來就在普洱中分布。普洱茶是由綠茶或紅茶經高壓滅菌制成的各種云南壓榨茶的總稱，包括枸杞茶，蛋糕茶，方茶和濃茶。普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，至今已有兩千多年的歷史。
有一種說法是，武侯是私人領域的遺物。武侯指三國時期的總理諸葛亮。因此，普洱茶的種植和利用至少已有1700年的歷史。
幾千年來，普洱茶以其卓越的品質受到了消費者的青睞。