歷史與文化區別于湖南茶葉之一白馬毛尖。茶區氣候溫和濕潤，云霧朦朧，降水充沛，土層深厚，有機質含量豐富。它具有獨特的茶樹生長自然條件。
1991年，白馬毛尖茶榮獲湖南名茶稱號。 1994年，他被授予湖南茶葉協會和省技術研究院湖南茶杯優質茶獎。普洱茶起源于東漢時期，唐宋興盛，明清時期盛行。主要產于西雙版納，云南等地。它的命名是因為它自古以來就在普洱中分布。普洱茶是由綠茶或紅茶經高壓滅菌制成的各種云南壓榨茶的總稱，包括枸杞茶，蛋糕茶，方茶和濃茶。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，至今已有兩千多年的歷史。有一種說法是，武侯是私人領域的遺物。武侯指三國時期的總理諸葛亮。
因此，普洱茶的種植和利用至少已有1700年的歷史。幾千年來，普洱茶以其卓越的品質受到了消費者的青睞。生產過程中的差異白馬茅干茶必須經過殺死，揉捏，煎兩綠，揉搓，煎三綠，提毫升，烘烤七套工藝流程的過程。普洱茶有自己獨特的加工程序。一般來說，它必須經歷幾個過程，例如殺死，摩擦，干燥和堆垛。
新鮮采摘的茶葉經過治療，擦拭和晾干后，便成為普洱毛青。此時，毛青又濃又壯，而且他身體強壯，而且沒有足夠的注意力。毛茶生產后，由于后續加工過程加工成熟茶，分為熟茶和生茶。它變成熟茶，然后長時間儲存??。質量穩定時，可以出售。儲存時間通常需要35年。生茶意味著毛茶完全轉化而不經過堆積過程。自然轉化的過程相當緩慢，至少58年。
經過充分煮熟后，生茶仍然保留著生動活潑的韻味。時間越長，生茶的香氣和活力就越顯露出來，更加穩定。這導致形成普洱茶作為出售舊茶的新茶。釀造出的白馬毛尖品嘗區別成茶形，緊結，強壯均勻，稍彎曲，色澤，綠色，光滑，白色顯露。它的湯汁釀制而成，具有清香芬芳的清新味道，清澈鮮明的湯汁，甚至還有綠葉。
普洱茶的味道豐富多樣，地理山丘不同，年代不同，配伍古樹，味道也不盡相同。每個山頂地區和年份都有其獨特的風味。例如，老班章起起伏伏，而義烏因其女性化和細膩化而聞名。由于普洱茶的特點越來越香，茶的長期儲存比新茶醇厚多了，煩躁不安，價格昂貴。普洱普洱茶一般可以沖泡20多個泡，但茶的味道越來越香。功效和功能差異大量現代科學研究證實，茶中確實含有與人類健康密切相關的生化成分。茶不僅清爽清心，清熱解毒化痰，減肥，消煩躁，解毒止渴。 ，減輕火眼癥，祛痰除濕等藥理作用，對放射性疾病，心腦血管疾病，腫瘤等疾病具有一定的藥理作用。具有藥理作用的茶的主要成分是茶多酚，咖啡因，脂多糖，茶氨酸等?，F代普洱茶功效研究共列出20項，即體重減輕，降脂，動脈硬化的防治，冠心病的防治，抗高血壓，抗衰老，抗癌，降血糖，抗細菌和抗炎癥，減少藥物毒性，減少重金屬毒性?？馆椛?，興奮性中樞神經系統，利尿，抗齲齒，視力，輔助消化，抗病毒，消毒，便秘預防，解酒等，其中一些作用與中醫興奮有關，如中樞興奮神經系統與睡眠有關，利尿與排毒有關等。能夠