
野人茶人:何源偉,一位天然茶生產者,只用了五年的時間制作茶葉,然后在聯合茶道中贏得了手工制作的茶藝茶的冠軍,成為魏公翁手冊的第37代貢茶。接班人。喜歡傳統茶文化的“櫻桃山”茶葉有從一斤茶到二萬浦江縣的悠久歷史。
茶是當地生活不可或缺的一部分。過去幾乎每個家庭都生產茶葉。 1987年出生的何元偉,走上了一條與大多數同齡人完全不同的手工茶道,成為蒲江縣手工制茶部門中最年輕的一位。雖然何元偉做了五年茶,但在當地頗有名氣。在二手茶藝競賽中獲得冠軍的何元偉在比賽中擊出500克20000元。高價。
事實上,在當地,很多人談論手工茶會提及何元偉。大家都知道,在浦江縣的“櫻桃山”,何元偉有自己的基地,擺了一個簡單的茶座,幾個座位,兩個盆,茶葉制作過程一目了然。何元偉的祖父是鶴山鎮的私立學校老師。
他年輕時受到爺爺的影響。他非常喜歡傳統文化,特別是書法,茶道等。從小時候開始,何元偉一直非常擅長茶,找到好茶已成為他的大愛好。大學畢業后,何元偉進入成都一家茶葉銷售公司。通過對制茶過程的了解和認識,何元偉發現,雖然機器生產的茶葉可以節省勞動力,但按照標準化工藝生產的茶葉不能達到“好茶”的高標準。
2009年,何元偉首次接觸到手工制作的茶,深受其魔力的吸引。那時候,炒茶只是他個人的愛好。 “手放在200度以上的高溫鍋中,技術一方面,最重要的是保持心情平靜?!彼プC會,何元偉認識了威翁茶品牌的創始人。為了追求好茶的品味,他正式研究茶。在一起學茶的人中,何元偉年輕,但他是最嚴肅的人。今天,他是魏延翁唯一的貢品制度的第37代后裔。制作茶的初衷只是好茶。
一旦你進入手工茶的世界,你不能自拔。師父一心一意后,他只做了浦江布斯,所以現在他是浦江布斯最擅長的。他五年的制茶生涯讓他的手掌充滿了父親。這些老式的爸爸是在制茶過程中用熱茶泡泡形成的。 “這也是茶人的一個標志,”何元偉說。
“好茶人,功夫必須在茶外?!焙卧獋フJ為,要搞好茶葉,他們的修養和氣質是最重要的。在他的根據地,一年時間里,他只用了兩三個月的時間制作茶葉,其余的時間都在耕作。另外,談到茶葉領導者何元偉,他也熟悉茶葉和研究文化的歷史。為了滿足更多客戶的需求,何元偉還以自己的名義注冊了一個商標,并開設了一家網上商店。 “我最大的希望就是能夠將我們的浦江'Bulex'與西湖龍井的可口醇厚甜味和蒙頂花蜜相結合。我們從來沒有滿意過一壺茶,我們總是追求更好。這是啟發何元威永遠繼續手工茶業的最大動力。極客作品:浦江布克斯作品介紹“浦江布斯”茶源于國家風景秀麗的櫻花山,茶樹與櫻桃樹和松樹共生。 “浦江布斯”是西湖龍井宏偉濃縮和蒙頂花蜜清爽爽口的特色。 “Cherry Hill”種植的茶由茶葉制成。茶香氣與果味筆記,松散粉末筆記和花卉筆記混合?,F在正在采摘的手工茶在季節性強,浦江黃楊,原葉只采取芽,這比毛峰或大葉茶更精細。正如其名稱所暗示的,舌茶的形狀像鳥舌的尖端,對于檢測新鮮葉子尤其重要。新鮮葉子選自浦江縣深林秀林的私人茶園。采摘的新鮮葉子必須是“鈍化的”,根據當天的溫度和濕度,它們應該被緩慢氧化幾個小時。何元偉的“浦江巴斯”每年僅在三月和四月份為期兩個月的春茶。 Chao的一雙手放在鑄鐵鍋里,基于傳統的手工操作,