近日，阜平市市場監督管理局向Ch平市水仙茶專業合作社頒發了首個“鉆石茶生產加工車間生產加工批準證書”，標志著水仙茶小作坊生產加工正式進入“時代”。 。近日，阜平市市場監督管理局向阜平市水仙茶專業合作社頒發了首個“水仙茶生產加工小作坊生產加工條件證明”，標志著水仙茶生產加工小作坊正式進入舉證年齡。
據悉，漳平市年產水仙水茶可收割面積10.9萬畝，生產干茶葉6,398噸。主產區包括南陽和雙陽鎮。特別是在南陽鎮的九個行政村，幾乎每個家庭都要經營茶葉生活，大部分都種茶，生茶，體積小，數量多。主要集中在農民家庭式生產車間。目前，Ch平市水仙茶食品加工小作坊600多個，但生產加工條件不符合食品生產企業標準，不能申請許可證。為規范Ch平市水仙茶生產加工小作坊的生產經營情況，Ch平市市場監督局積極爭取優質支持，并建議將水仙茶列入“小食品工作坊目錄”龍巖市食品生產加工。
10月13日，“龍巖食品生產加工食品生產目錄（第三批）”向社會公開。目錄中包括水仙茶。對此，阜平市監察局嚴格按照許可標準，從生產場地，生產能力，環境衛生，生產設備，檢驗能力，人員配備等方面進行檢查核查，鼓勵和支持水仙茶生產加工的小作坊滿足改善條件的要求。
阜平市市場監督局工作人員表示，發布第一批水仙茶生產加工批準證書，將為市水仙茶車間申請證書帶來示范效應。此外，該局將通過提高批量批量，規范批量，批量報批，禁止一批分類監管模式，提高水仙茶生產加工小作坊的監管水平。