錫蘭紅茶非常適合飲用，而且還可以享受金環湯面，但由于澀味較多，常添加鮮奶或檸檬和味道，適合白天飲用。努瓦拉埃利亞茶也應該是清澈的飲料，優雅而獨特。 Tingbula茶含有較少的酚類物質，適合制作冰茶或加入香料，如薄荷和肉。
它可以用作調味紅茶。普洱茶有自己獨特的加工程序。一般來說，它必須經歷幾個過程，例如殺死，摩擦，干燥和堆垛。新鮮采摘的茶葉經過治療，擦拭和晾干后，便成為普洱毛青。此時，毛青又濃又壯，而且他身體強壯，而且沒有足夠的注意力。毛茶生產后，由于后續加工過程加工成熟茶，分為熟茶和生茶。
它變成熟茶，然后長時間儲存??。質量穩定時，可以出售。儲存時間通常需要35年。
生茶意味著毛茶完全轉化而不經過堆積過程。自然轉化的過程相當緩慢，至少58年。經過充分煮熟后，生茶仍然保留著生動活潑的韻味。時間越長，生茶的香氣和活力就越顯露出來，更加穩定。這導致形成普洱茶作為出售舊茶的新茶。