普通煮熟的茶是甜的，滑的，指的是干凈的，并且具有獨特的熟茶味。如果儲存五年以上，對陳翔有好處。所以很容易接受。
甜，滑，滑是熟茶的最大特點，但另一方面，熟茶也平庸，沒有味道，回到陽光不明顯。通常事情有這樣的優勢。同時，他們會伴隨相應的缺點。好與壞，其優缺點是相對應的。李的刀通常不硬，硬刀通常是不利的，而利刀是刀。茶也是如此，它甜而光滑，味道很好。
這可以通過用純泉茶發酵的熟茶來實現。發酵熟茶的水份非常重要，因為發酵熟茶使用更多的水，如果水不好，就會有雜質，味道，不純。將留在茶葉中，茶葉也會有雜質，混合味道。
發酵需要一定的技巧，但并不像傳聞那么夸張，只要水溫適宜，問題不會太大。原料相當于茶的底部。古老的茶葉底部厚實，完整，柔軟而富有彈性。煮熟的茶碎了，堅硬而堅實。茶不能從原料中區分生的和熟的，但從口味上，茶可以區分。
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