茶文化

湖南保靖主辦金茶“茶王”大賽。苗族女孩贏得冠軍

  2018-06-10   作者:西門秀媛
湖南保靖舉辦金茶“茶王”大賽。他在新鄉湘西4月2日(張義國)成功獲得苗族女子稱號。苗生山 - 湖南古茶園寶谷美食茶館呂東山茶館。
這個村子吹起了陣陣的幼苗。 2018年,第四屆保靖金茶第四屆“茶王”比賽正式開幕。保靖金茶享有“資源寶庫,綠金礦,世界名茶”的美譽,是保靖縣擺脫貧困,推進新農村建設的支柱產業。目前,該縣保靖金茶種植面積已增至8.32萬畝,其中可收獲4萬多畝。據悉,保靖金茶“茶王”比賽已連續舉辦三屆。它不僅提升了手工茶的傳統技藝,而且體現了保靖金茶悠久的歷史和文化,也影響了保靖金茶的擴張。
積極意義。今年的游戲分為京山,桶裝茶,茶葉鑒賞,文藝演出和獎項。同一天,各種茶教師齊聚一堂。
茶師傅和身穿苗衣的消防隊搖搖晃晃,粉碎了他們的姿勢,相互配合,殺死了一塊綠色的,切碎的綠色兩塊,烤,揉,炒,炸。湖南非物質文化遺產名錄 - 保靖古茶生產藝術是對茶師的完美詮釋。與往年相比,本次比賽還邀請了保靖金茶種植,加工銷售先鋒七大寨前輩評委。選拔方法也很獨特:評委們測試了茶葉和茶葉,將豆子射入竹筒。許多豆類都是贏家。
經過激烈的競爭,綠東山鄉黃金村的馬少梅榮獲保靖金茶第四屆“茶王”大賽稱號。水天河鎮中心村張明建和水天河鎮崗坪村石青獲得季軍和亞軍。馬少梅出生在茶園里,在茶園里長大。從童年開始,他看著父母用鍋做飯。他的方式給他留下了深刻的印象。他的姐姐馬燕擁有60多畝古茶園和5000多畝標準化茶葉基地,直接為茶農供應茶葉。已有1100多戶生產加工產品銷往全國各地,并在省內外建立了直銷店。比賽期間,馬少梅親自沏茶,馬燕負責抓球。
這兩個人非常合作。馬紹梅手中的年輕葉子被翻了個身。原來的綠茶逐漸干燥,逐漸變成圓形。固定,揉搓,烘烤,重復次數,干茶均勻,干凈,顯著,緊密的繩索結像魚鉤一樣,互相緊扣,輕輕揉搓光線以交給“金茶鏈”,馬燕抓到一個干茶放在嘴里。 “魯東區有許多手工茶人,都是手工制作的。
他們可以得到每個人的鼓勵和認可。我很高興。我將繼續在手工茶中繼承這一獨特和不可復制的技能,并傳達茶和高超的技能?!榜R少梅說。

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