“今后幾年，安溪很可能為2020年泉州食品1500億元的目標做出巨大貢獻！”10日，福建省農業科學研究院合作簽約儀式上簽字農林大學和福建農林大學食品科學與技術研究所。福建農林大學食品科學學院院長鄭寶東說。未來幾年，安溪可能因為山藥而對泉州食品1500億元目標做出巨大貢獻。
10日，在福建省農林科技大學食品科學學院產學研合作簽約儀式上，福建省食品科學學院院長鄭保東農林大學說。近年來，作為全縣四金四銀銀制品的多元化種植，淮山已經成為一個非常強大，成功從現場轉移到現代化工廠。近日，隨著福建農業大學聯合生產的研發，我縣淮山產業再次華麗升級。山藥粉，山藥粉，山藥長壽面，山藥手工粉絲10日，明安農業科技股份有限公司品嘗現場，琳瑯滿目的山藥產品令現場工作人員大開眼界。好味道，一點牛奶。我認為這是椰子。
在山藥和飲料前，飲酒者爭相談論它。估計孩子會喜歡喝酒。截至2018年底，王臺成立明安農業科技有限公司，旨在將公司打造成集基地建設，產品生產，產業鏈研究，生產，研發為一體的現代農業科研企業。
科技使淮山化身成了驚人的人物。目前，公司正瞄準山藥深加工健康食品加工市場，圍繞速溶山藥，山藥粉等產品開發研發，并申請了10項專利。產品已入駐多家商業超市，并得到消費者的廣泛認可。農業品種可能創造一個產業領域并不是一個夢想。在連城，紅薯產業在連城創造了支柱產業。
在建寧，蓮花產業在建寧創造了支柱產業。鄭寶東介紹說，目前，現代農業和健康生產業的深度融合已成為市場的新寵。泉州是全省第二大食品市場，投資額達1000億元人民幣。山藥和山藥的高營養和高附加值產業具有深加工空間，廣闊的市場前景和企業優勢。人才，政府的支持，校企合作一定會取得成果。產業轉型升級的關鍵在于科技。據縣農業茶葉局有關負責人介紹，近年來，淮山已成為我縣扶貧產業的重要特色產業，對促進農業增收起到了重要作用。目前，全縣面積10000畝，產值3億多元。
福建農業大學具有人才優勢。建立生產，教育和研究基地將成為產業與大學共贏的重要平臺。生產，教育和科研也是促進技術創新的重要措施。據縣科協相關負責人介紹，福建農業大學設有專門的淀粉專業實驗室，在淀粉食品的研發方面擁有非常豐富的技術支持。建立產學研合作關系無疑將增加福建農林大學和明安科技股份有限公司。
山藥和山藥產業的科技創新共同推動了山藥和山藥產業的高品質加工和利用。山藥和山藥工業，促進了我縣山藥和山藥的產業升級。