本書摘自普洱雜志出版的“古樹名木”。第一次讀到致力于純樹的茶油：1.云明農業科學院的梁明志，夏麗莉和張軍正在這樣做。經過多次實驗，他撰寫了一篇論文“老樹茶和高地茶質量比較研究”。
以西雙版納勐?？h勐?？h勐?？h涇麥三區，勐臘縣義烏縣和云南省思茅市古茶園為樣本，在梅薩茶園種植綠茶和曬干綠茶縣從感官評估和包容采樣。通過對優質化學成分和礦物元素檢測分析的對比分析，得出以下結論：A，老樹茶的味道好于高地茶，主要體現在味道和諧，口感好，甜度高;南潯山的強烈的茶味，義烏的高活力和精麥的酒精厚度都與優質的化學成分有關。 B.從物理，化學成分和礦物質含量來看，古樹茶和高原茶各有其優點。從平均含量看，老樹茶中微量多酚，兒茶素，總糖，低聚糖，鐵，銅，錳含量高于高原茶;灰，水提取物，氨基酸，多糖和黃酮類化合物在高地茶葉中的含量和硼，鋅等含量高于老樹茶。 2，2003年以后，古樹茶被世人所重視，只出現了商品化的古樹茶。一般認為，古茶樹是指100年以上的栽培茶樹。
有些人還將古茶樹分為一，二，三級。古茶樹年齡在500年以上，二等古樹在300-499年之間，三級古茶樹在100-299年之間。此外，三年級的古樹被統稱為大樹茶，以區別于古樹茶。
精麥古茶大多是一棵老樹，原來是二年級。即使繁忙的肺部也有三個層次。古樹茶比高地茶更突出。除了農藥殘留的指標之外，它也是茶的口感，香氣的長壽和茶的節奏的和諧。在后來的老化過程中，它也優于高地茶。
5，古樹茶的春茶晚于高地茶。由于樹木的高度和高度不同，采摘不便的原因在于挑選古樹茶。要實現槍支和旗幟的一致性是很困難的，并且可以確保一芽，一芽，二葉和一芽三葉的混合已經可用。很好。太美麗的外觀可能是一個美麗的陷阱。