1，質量：就是好的原材料。這是任何優質茶的第一個基本要素，第一個物質基礎。其中：生產區，以班納，普洱，臨沂為頂;有野生，過渡型，栽培型，古樹茶，古樹茶，臺灣茶，廢茶等樹種;時機，春茶，夏茶，秋茶。
2，形狀：茶的形狀。酒吧是否完整，是否緊密打結。葉子老或嫩，老葉較大，嫩葉較細;干茶的顏色和透明度是相同的，茶的顏色沒有差異，并且熟茶的味道是棕色或褐色。油有光澤，酒吧肥胖，碎茶碎了。少，勻稱，緊密打結和清晰。 3，顏色：蛋糕的顏色和茶湯的顏色。
蛋糕面條，無論新老學生是否熟，油膩感好，茶湯的顏色，無論是熟悉舊還是新，都是透明，干凈和油膩的。不同的是，綠茶從新到舊生長。湯色從淺綠色變為金橙色，如琥珀色，然后變為橙色，紅色變成紅寶石，琥珀色，節奏和珠寶。
最后，它是不可抗拒和迷人的。老紅。 4.香氣：香氣可分為冷香，溫香，熱香，前香，后香，黑香，香，香。普洱干茶的品質顯著，散發出熾熱和腥味，非常豐富純正。冷，聞起來氣味悠長，甜美而優雅。
無論如何，普洱茶的香氣依賴于自然，厚實而不油膩，清澈而不沉重，沉重而不乏味。 5.調味：這是了解普洱茶最重要的一步。好茶味道強烈酒精，口腔光滑，喉嚨，背部甜美，流暢等。與茶飲相比，兩種茶可以釀造出對茶有好感或不好的感覺，不同之處在于可以表現出好茶的口感。 6.齊：普洱茶的核心概念也是普洱茶沉迷于難忘，難忘和依賴的基礎。茶氣是人類的感官和精神綜合體驗。當茶氣返回到脾臟的肺部時，當飲用時，丹田的手腳發熱而出汗。好茶有通風感，茶也越來越好。
7.韻：普洱茶的韻很難界定，但飲酒實踐中最直觀的體驗是盛金，一系列不同種類的高檔茶，一些盛瑾處于舌尖，一些在舌頭上，另一個在最佳狀態。衛生部是所謂的“喉嚨韻”。喝茶和喝水就像聽音樂一樣，“環顧四周”，欣賞風景中的“山色”。普洱茶是時間的禮物。這是一個時間的故事。
它充滿了簡單和魔力。這是不可能發現的。