不同季節的茶葉知識，下面小編隨便跟大家說說，讓我們一起來看看吧！ 1春茶 - 是指從3月下旬到5月中旬收集的茶。春季氣溫適中，雨量充足。另外，茶樹在夏季依靠了半年時間，使春茶的茶葉豐滿，綠色和燦爛。
葉子柔軟而富含維生素，特別是氨基酸。不僅使春茶的味道變得活潑，而且香草爽身粉還具有保健作用。 2夏茶 - 是指從5月初至7月初收集的茶的炎熱夏季天氣。茶樹的新芽和葉子迅速發展，使得消除茶湯的水提取物含量和降低茶湯的含量成為可能。香氣不如春茶。作為花青素，苦澀味咖啡因和茶多酚比春茶更多，不僅紫色花蕾有不同的顏色，而且味道更苦。
3秋茶 - 是8月中旬以后收集的茶。春季天氣的前提是在春季和夏季之間。茶樹在春季和夏季都已死亡，并且芽苗含有相對較新的物質。
葉片大小不同，葉底堅實，葉色黃，味道和香氣隱藏。 。 4冬茶 - 約10月下旬開始與系統。收獲秋茶后，冬茶即死亡，天氣逐漸變熱。由于冬筍芽芽生長緩慢，芽的內容逐漸增多，味道醇厚，香氣濃郁。