回收的茶由釀造后的茶渣收集并烘干烘干。這種茶沒有氣味，沒有味道，甚至沒有氣味。暗褐色，葉片光亮，葉片不規則。
太陽干茶精彩鑒別：劣質低檔鮮葉干燥，稍干即成干茶，這些茶葉條較厚，松散，色澤暗淡不均勻，無茶香，口感粗糙，含水量髙易易易易易易易易易髙髙髙髙髙。染色茶的鑒定方法：染色茶由劣質綠茶和少量蘇打和草灰制成。粗茶看起來像一個新茶。沖泡后，茶汁渾濁，沒有茶的獨特味道。味道粗糙和澀味。觀察干茶葉清楚地表明，葉子的底部是藍綠色的，而正常的茶葉應該是黃綠色的。
新茶色外觀呈綠色光澤，陳茶色澤外觀暗淡無光。如綠茶綠色，鮮黃綠色的湯;烏龍茶色澤烏紅，湯色紅而橙亮，是新茶的象征。陳茶新茶巧鑒：隨著時間的推移嗅香氣，茶的香氣會從強烈的褪色。
因此，新茶香味的氣味和嗅覺后的香味更強烈;而茶的香味并不像現在這樣清晰，并且還有一種味道。茶味存儲過程中，構成味道的物質會逐漸減少蒸發。因此，不管什么樣的茶，新茶的味道總是清新爽口，但陳茶輕盈不舒服。