在上一期中，我們分享了深茶和壓榨茶的感官評估詞匯表術語。詳情請參閱“中華人民共和國茶葉感官評定術語國家標準詞匯表2”。在這個問題上，我們將分享白茶感官評論中使用的術語表。
干茶形狀術語心臟和脂肪肥芽芽長出脂肪，更多的頭發。長毛的白頭發白頭發毛茸茸的，白色和閃亮的。芽芽連接到整個拍攝。葉緣滾下葉面向下滾動葉面隆起，葉緣略向葉片背面傾斜。扁平葉片側葉片邊緣不滾動和變平。破碎的葉子破碎的葉子。
蠟蠟形成舊蠟質表面。干茶色期鐵色鐵灰暗紅，黑暗如鐵銹，無光澤。鐵藍色鐵藍色像鐵一樣藍。
湯期略帶紅色。黃色無光澤黃色無光澤淡黃色黑色。這個術語也適用于黃茶和綠茶的黃色和綠色。香氣溫柔嫩嫩，活潑爽快，茶香濃郁。香香濃郁的味道展現出嫩芽的氣息。
清新純凈，清新甜美。發酵的發酵氣味白茶枯萎，紅茶發酵的氣體。新鮮的淡水不是很新鮮，有時甚至會變質。味道甜美，清潔干凈。入口感覺清爽甜美。酒體涼爽醇厚，清爽醇酒清爽。這個詞也適用于黃茶的味道。綠色口味綠茶口味輕盈，綠色。
術語紅葉在葉基上紅葉枯萎，葉紅。黑暗的張黑暗的葉子，大多為形成死綠茶雨。