2種茶：普洱茶有各種類別。根據形狀可分為散裝，枇杷，蛋糕，方，磚，葫蘆茶。根據等級，它可以分級，分級，分為10級，共11級。
無論如何，師不能將兩種茶和茶分開。市場上的普洱茶基本上是來自這兩種茶的產品。發酵后的普洱茶被稱為熟茶后，沒有堆積的茶，它被稱為生茶。兩者之間的區別在于生產過程。請記住，生茶不會煮熟。三茶祖先：中國傳統的茶祖先，大多數人認為是神農氏嘗過的百草藥。
事實上，全國不同茶區的茶祖先不一樣：四川是吳立鎮，江浙一帶是陸羽，路東是北方。在普洱茶區，還有三個茶祖先：漢族和基諾部落相信的諸葛亮，布朗族的茶鄒佩良，以及茶的祖傳籠羌族。 6大茶山：一般指云南六大生產普洱茶的古茶山，位于西雙版納傣族自治州。
清代干隆金石譚翠的“衡海一橫枝”載：“普查的名稱比世界更重要，屬于普洱的六朝山，一個是音樂，一個是皮革， “現在除了古代六三茶山之外，又出現了六位新茶山：南潯，南詔，舒頌，敬麥，布朗，八達。7蛋糕茶：又名S Ba茶普洱茶是一種傳統的加工和生產工藝，以普洱散茶為原料，通過篩選，采摘，高溫殺菌等工藝壓制成圓餅狀壓榨茶。 ，高壓滅菌，每7塊蛋糕用竹筍包裝，適合攜帶和長期保存，將七塊蛋糕和圓形茶葉組合成一根管子，是發展清代常規計量，生產的標準，“交通運輸”離子“包含：雍正會議第13年，云南商人的茶葉是一個七圈圓柱體，重量為四十九和二十磅，每一百磅征收一分。三十二桶是指導，每個稅款都收取三塊錢和兩分。在十三年初，茶被授予三千。
八大茶園：普洱，西雙版納古老的新六山茶山深深植根于人們的心中，也使本地野生茶樹群落成為八大茶園。這些古茶山主要分布在無量山，哀牢山，岷江等河流以及普洱市歷史上。著名的八大茶園分別是晶麥，邦西，千家寨，無量山，半山，佛寺山，營盤山，牛River河等地。第九大國籍是茶。民族：云南省普洱市和西雙版納市是中國普洱茶的發源地。民族眾多，其中布朗，漢族，哈尼族，拉，族，基諾族，彝族，彝族，瑤族，彝族等9種。所有這些人都喜歡喝茶，用茶來對待客人，并用茶來喝葡萄酒。最重要的是普洱茶幾個世紀以來是這些土著人民最重要的經濟作物。