春節盛宴，總會有一杯清新淡雅的春茶。黃山毛峰由于其豐富，濃郁，甜美可口的特點以及豐富的栗子和蜂蜜香味，捕捉了許多茶愛好者的心。然而，今年預訂春茶時，很多茶友在下單時問我們。
“黃山毛峰花園里的茶比明茶更貴，所以價格很高。我明白這一點！但為什么開元茶的采摘時間被扭轉？是晚于明代茶嗎？“這是我們的茶語專業團隊的一位同事回答了茶友的問題！”明前“要求嚴格恰到好處！對于江南茶區的綠茶，經過清明之后，確實是收集春茶的最佳季節，因為在江南茶區，經過漫長的冬季，茶樹中的營養成分得到充分積累，再加上早春的低溫，茶樹生長緩慢，這是茗竹茶釀造不可缺少的因素，此時茶葉中氨基酸含量高于后來的茶葉，而苦味和澀味的茶多酚相對較低，此時生產的茶香氣雅，宜人，因此，茶的選擇應選在茶正好合適的時候，以保證最佳的香氣和口感，另外有些人茗茶不易被農藥污染的墨水。因此，明朝收集的許多高端茶葉特別受到茶愛好者的青睞。實際上，在綠茶方面，明初茶確有許多優點，但并非所有綠茶在明前都是好的。這還需要根據當年的天氣，茶葉生產地區，茶園海拔和不同類型的茶樹進行分析。 “明茗茶最好”不是普遍規律。
其實，喝茶比追求安靜的心態更重要，一種可以冷靜面對自己的心態。 “明前”一詞實際上意味著茶人追求甜美，新鮮，季節和“恰到好處”。一杯適口性和親密感應該成為更多茶愛好者的一個因素。
而這杯黃山毛峰恰逢這種心態！作為中國著名的茶葉之一，代表惠永輝韻的黃山茅峰實際上是明代最好的。即使是國家標準標明：特級黃山毛峰是清明前后收集的。那么為什么黃山毛峰的開元茶晚于明前茶呢？為什么遲到？來自黃山毛峰開元茶的茶樹，在海拔800米的高山茶園種植，而用于制作明前茶的茶樹在海拔約600米的茶園種植。在高海拔的茶園里，天氣越來越暖，茶樹發芽較慢，相應的采茶時間略晚。低海拔茶園已經在清明時期。
所謂的高山云霧產生了良好的茶葉，高海拔的生長環境自然會給黃山毛峰更高的質量和更長遠的氣息。為什么貴？剛才說，我們的茶很好！隨后是黃山毛峰創始人謝正安的第五代傳人謝一平的主人，二百多年來的傳統工藝不辜負如此優質和珍貴的葉子！超級黃山毛峰使用一芽一葉新鮮葉片，充滿脂肪，厚實飽滿。芽的綠色葉子略帶黃色，呈鮮艷的綠色。芽也有金色的葉子。黃山毛峰采用烘干烘干，采摘后保留茶葉的天然狀態，使干茶的外觀更加寬松。另外，由于獨特的加工工藝，黃山毛峰干茶普遍保留了更多的茶葉。黃山毛峰具有獨特的口感，高香而長，具有純正優雅的蘭香，口感清新，圓潤，持久耐泡。明前？打開公園？還是在下雨之前？我選擇哪一個？問題回答后，是否很煩人，你想去茶葉市場？明朝之前應該選擇哪一個，花園的開放和雨？黃山毛峰的低空明前茶足以展現春茶的特色;開幕式具有高品質和工藝;雨前的茶具有濃郁的口感，適合口糧。
明前茶：黃山毛峰預計采摘時間3月25日 - 4月3日茶語預售價198元