茶文化

好茶很少見。許多喜愛茶的人會遇到他們喜歡

  2018-06-13   作者:益沛山
好茶很少見。許多喜愛茶的人會遇到他們喜歡的茶。他們會買更多的東西是不可避免的。
長期以來,這種飲用茶的消遣不僅源于存放茶葉的嗜好,也成為了一種責任。由于茶具有強烈的吸濕性,老化性,且易于傳染異味特性,所以在儲存過程中,一定要注意防潮,防霉,防異味。茶需要控制四個因素:光,氧氣,氣味,溫度和濕度。如今,越來越多的人喜歡購買一些普洱自己的存款。因此,家庭的茶葉存款越來越受到茶友的關注。在這個問題上,普洱談到光對茶的影響。
家庭茶葉和光線可以從顏色,氣味和維生素C三個方面操控你的好茶。茶葉的著色色素主要包括葉綠素,葉黃素,胡蘿卜素,黃酮,花青素和茶多酚氧化物。前三種不溶于水,影響干茶葉的顏色。
后三者易溶于水,影響茶湯的顏色。我們會發現長時間暴露在光線下的茶葉,如商家在貨架上列出的茶葉,會呈現紅色。它會感覺像老茶,但它會是黑暗和沉悶。整個茶餅會感覺死了。還有太陽的沉重氣味。
這就是為什么有經驗的飲茶者可以說出茶葉貯藏環境的原因。此外,長期暴露于空氣中的茶也在許多測試中得到證實,維生素C含量持續下降。如果你不想讓你的愛情茶在古董市場上像舊普洱一樣空虛,請帶上你的寶貝,避免陽光直射!

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