審查茶葉質量并非易事。掌握大量的茶葉知識是非常必要的。當你喝完茶時，你應該如何使用一些專業術語來評論茶的質量？在這里，我們從茶的形狀，顏色，香氣，味道和湯色這五個方面總結一些茶。
查看術語僅供您參考。一，外觀1.玲瓏：多為一，一至二片葉，用新鮮葉片做成，細圓鋼絲繩，尖端或M苗露出。 2.緊度：鮮葉嫩度好，圓形直線，多芽，正面幼苗。 3.緊秀：鮮葉嫩，細而緊，豐苗露。 4.緊結：新鮮葉片的嫩度稍差，茶葉更加成熟緊密圓潤，骨頭沉重，沒有芽。 5.堅挺：嫩葉嫩度略差，但揉法好，繩索緊湊適中，有重感，韶峰是苗木。
6.厚度：原料陳舊，無壓痛，多為三四片葉。 7.粗疏：原料粗，陳舊，葉質老而硬，不易纏繞緊密，條帶散亂，毛孔大，表面粗糙，體??骨是輕而輕的。莊杰：繩子結實堅固。
9.堅固：繩子緊湊，飽滿而堅固。 10.重要的是：芽上的白色鬃毛。 11.身體：指嫩葉嫩葉，葉肉厚薄，茶體重，一般芽嫩，葉厚，葉體重，茶葉體質好，骨質好。 12.重現：指重繩較緊的繩索或緊密顆粒。 13.勻稱：（均勻，均勻）：指茶形狀，大小，厚度，長度，相似重量，并適當。
14.關閉文件：茶葉不合適，形狀不均勻。 15.休息：茶葉精制，切割不當，茶條斷頭，粗糙不平整。 16.質量:(圓形，圓頭）：指由于摩擦后不完全溶解而形成的塊狀或圓形茶葉。 17.短粉碎：酒吧破碎松散，缺乏有序和對稱。 18.酒吧卷須：葉柄和葉脈不適當摩擦，葉片脫落，暴露木質部。 19.黃頭：粗糙的老葉，磨成碎片，黃色。 20.碎片：茶歇后形成薄片。 21.結束：指茶葉粉碎后形成的粉末。
22.件：從單一的老葉，揉成松散，輕質塊。 23.單件：沒有揉過的粗糙的舊單葉。 24.紅色莖：茶莖紅色，二，顏色1.綠色棕色：顏色是綠色和棕色。 2.黃綠色：黃綠色和黑色均勻光滑。 3.灰綠色：綠色，灰色。
4.黃綠色：黃綠色。 5.黃棕色：黃棕色。 6.銹色：深紅色和暗沉悶。 7.黃棕色：黃棕色。 8. Dicty：葉子老，枯燥沉悶。 9.花雜：指不同的葉色，老嫩，不同的顏色，三，香氣1.清香：清爽淡泊的含義2.香氣：清新宜人，清香透露3.香香：冰糖最突出，它往往伴隨著強烈的回甜，用清涼的喉嚨4.梅子香：梅子的香味有一種清涼的感覺，并且略帶酸，完全是梅子的味道5.干果：苦杏仁，或如松仁或檳榔等6.蜂蜜香味：持久耐香，口感留香7.日期：這種氣味聞起來像干棗，有些香味，有些木香韻8.龍眼：香味如干桂圓9.麝香：聞起來像樟木，有平靜自然的感覺10.木香：有一種非常突出的木香，低而溫和11.敏感：類似于人參的香氣12.草本香味：植被氣，因為茶也是植物，陳芳放了很久以后，自然而然會有類似的氣息。 13.野蘑菇香：嗅探引誘嘴舔，這是很能提醒人們渴望喝的茶14.香味：香味文秀，類似優雅的花香。 15.純凈和：香氣正常但不高。 16.甜味：與蜂蜜，糖漿或龍眼類似的香氣。 17.甜和：香氣不高但甜。 18.氣味：煮熟的蔬菜的氣味，俗稱（豬菜味）。 19.濁度：茶中還有其他異味，目前還不清楚。 20.其他味道：非茶葉應具有的氣味。四，味道1.強：味道濃，刺激性強，收斂性強。 2.清爽爽口：清爽爽口。 3.甜而涼爽：它有甜美的感覺和清爽。 4.厚度：乙二醇厚度。 5.酒精和：乙二醇的味道不濃。 6.扁平：味道正常，但又輕又厚。 7.粗和輕