普洱茶標準比較復雜。除了觀察時期，起源，融合，外觀，氣味和顏色外，最重要的是打開湯品嘗。生茶湯是橙色的，陳年茶逐漸接近栗紅色。
無論生茶還是熟茶都是清澈透明的，無論是濃咖啡還是濃咖啡，都不能混濁。陳年普洱茶的純度主要是它的發霉和香味。霉味是一種令人不快的退化味道;陳香味是一種愉快的香味，優質普洱茶口感醇厚，滑潤甜美，煩躁不濃，口感十分舒適。 Drycang普洱茶：根據不同的貯藏年齡，葉子的底部是綠色到栗色，并且葉子質地充實和柔軟。普洱熟茶的葉子大多是黑褐色，葉子的質地干燥，薄而堅硬。甜，潤，濃，咸，韻是普洱年的特點。
甜是指茶湯入口處有明顯的甜味。潤滑意味著茶湯應具有柔順的潤滑性，良好的口感和刺激性，而厚的則指茶湯。要濃而不淡，入口的味道應該是香而不淡，陳香是普洱茶的獨特香味。
普洱茶的陳香展現了過去的濃郁，突顯了它回歸的天然真實性和果味。它表現出強烈的親和力和特點，給人無盡的誘惑?？纯赐庥^：先看茶葉的條狀，條紋是否完整，葉子是老還是嫩，老葉子比較大，幼葉比較小，聞到干茶葉的氣味既是顏色和干茶的澄清度，而云南普洱茶的品質是干茶陳香所透露的（有的會含干木耳，中藥香，龍眼干等），沒有不同的混合味，顏色為棕色或棕色豬肝色），具有油性光澤，棕紅色，索壯壯，碎碎茶少;質量有點陳香或陳琦，即使有酸味或其他雜味，弦線緊實不完全，色澤暗淡，暗沉無光澤?？匆幌聹涸颇掀斩璧馁|量與茶相似。茶湯明亮。
湯看起來像一個油狀的電影。茶湯的質量是紅色的，并不強烈，而且是明亮的，并且經常存在灰塵懸浮的物質。其中有些甚至是黑黑的，俗稱醬油湯。聞氣味：取冷熱嗅聞，嗅聞氣味的純正氣味，冷嗅看長生香，高質量熱氣嗅探陳香顯著豐富，純正，氣感強烈，陳cold寒聞嗅聞很長，是一種親切而甜美的味道，陳香質量好，但混有酸味，咸味，水銹味等雜味，也有些發霉的霉味。產品口感：從口感平滑，回甘感和咽喉感，優質口感：酒精濃郁，口感滑潤，潤喉，回甜，舌質生津;質量是口感扁平，嘴巴不光滑，不甘甘，舌頭兩側感到不舒服，甚至產生澀感?？纯慈~子的底部：主要是看葉子的顏色和葉子的質量。優質茶色，光色均勻，葉片齊全，葉片柔軟，不硬化，質量顏色混雜，有光澤黑色，或葉質腐敗，硬化。