有機茶產品從最新的發展到大約7 - 10年。有機茶種植規則極其復雜，必須嚴格控制。所有的肥料，殺蟲劑和殺蟲劑都必須完全不含化學產品。
他們必須完全依靠諸如糞肥，堆肥，天然有機物質和提供必需營養物的植物等植物。和樹木，地面覆蓋物和其他物質。有機種植園的目的是確保土壤的肥力和生產力的長期穩定性。 ^為了保護生態環境，創造出一種完全沒有化學物質和經濟可行的茶葉生產的有機微系統。這并不意味著所有非有機茶都含有化學物質。有機茶的生產主要是為了滿足一些關心全球環境和可持續發展的消費者的需求。
一些消費者欣賞并品嘗現在在印度，非洲和斯里蘭卡生產的有機茶的高品質和高品味。 1990年，英德有機農民和種植者協會向大吉嶺Makibari種植園頒發了證書，并強烈贊揚所生產茶葉的獨特品質。 Moluto是另一個大吉嶺茶園。
自1986年以來，它一直在種植有機茶。自1989年以來，坦桑尼亞的龍魯種植園一直種植有機茶，其牛茶已在白金漢宮消費。斯里蘭卡的Reedwood Estate現在也生產有機茶。