談到普洱茶，“喚醒茶”這個詞不能被忽略。有些人還將茶的溫暖起泡作為起泡茶。然而，在釀造的早期階段將茶制劑的茶葉制備階段稱為實際上更合適。
普洱茶的茶醒實際上打破了茶葉原有的穩定狀態，使茶葉經歷了短時間的氧化過程，其效果與紅葡萄酒相似。覺醒茶就像是制作茶的前戲。它使釀造的茶的口感更和諧，香氣更舒適，清醒的茶醒得越好，茶的釀造就越好。普洱茶需要醒來嗎？對于普洱茶來說，新老茶需要醒來。普洱新茶：特別是一年內的生茶，口感比較粗糙，口感苦，對口腔有很強的刺激性，而熟茶容易出現毛口味。喚醒茶葉后，可加速茶葉內容物的整合，增加茶湯的協調性，并使茶葉中的絨毛氣味降至最低，從而明顯提高茶湯的適口性。
普洱老茶：特別是10歲以上的老茶存放在含氧量低的缺氧，干燥，無光的環境中。此時，茶是平坦的，不光滑的和美味的。這有點散亂。
但是，如果你醒來一段時間，所有含有的物質會再次活躍，茶湯的稠度會增加，酒精含量會顯著增加。如何正確喚醒茶？茶的起床是將用干凈的棉紙包好的茶餅放入紫砂壺中，置于陰涼干燥的地方，無異味。茶覺容器，鐵器，竹器，陶器的材質沒有限制。關注茶葉的人們喚醒了使用容器制成的具有良好透氣性的材料。如果你想快速醒來，使用低燒結石制品;如果你想慢慢醒來喝茶，可以使用高燒紫砂。
茶容易吸收氣味，而新鮮制作的陶土壺或壺容易攜帶質樸和燃燒的氣體，這會導致茶中味道的氣味。因此，最好使用沒有氣味的舊罐子。喚醒茶時間一般來說，醒茶需要一兩個星期，但情況稍有不同。煮熟的茶：如果是適合新茶的茶，清醒茶的時間可以稍短一些，可以是一周。生茶：喝茶的時間稍長一些，大概一兩周。老茶：十多年的普洱茶，茶本身已經松動，不能被強行打開。它需要用手從外面輕輕打開，然后放入一個紫色的沙罐中，將茶醒來兩個月到三個月。個月。
喝茶的技巧不能過頭，否則會導致過度氧化，失去茶香，茶味。特別是對于好茶，如果你沒有醒來，這是對茶的傷害。這里有一些喚醒茶的提示：1.茶越好，醒來的越多，尤其是普洱茶。 2.如果您急于嘗試茶，可以快速喚醒茶，然后將茶塊直接放入茶中。一兩天后，前提是你不應該受到潮濕和嗅覺的影響。
3.如果茶葉吸收少量霉味，可以嘗試通過醒茶來補救。茶醒方法略有不同：茶葉盡量散開，放入紫砂瓶內，放在通風透氣處，打開茶蓋喚醒茶葉兩三天。如果茶湯沒有霉味，茶餅就可以恢復正常方式喚醒茶葉;如果沒有改善，蛋糕茶可以放棄或用于其他目的。