喝茶為刺激味蕾，廉價的茶葉，苦味重，刺激性很重，很厚。昂貴的茶具有低苦味和澀味。首先，這必須從茶的成分開始。
影響口味的最重要因素如下：茶多酚，收斂劑;咖啡因，苦澀;茶氨酸，甜，新鮮和涼爽;其他芳香物質。然后，影響茶葉的價格，春茶和夏茶，芽葉，茶多酚的含量：春夏，芽;咖啡因含量：春夏，芽;茶氨酸含量：春季和夏季，芽葉。因此，茶葉越貴，茶氨酸的含量越高，即甜度越高，鮮度越低，苦味越低，光滑度越高，使您感覺不到光。廉價的茶是相反的：例如，夏季茶葉中高濃度的咖啡因和茶多酚，高苦味和高刺激性味蕾讓你感覺很強壯。但實際上，好的茶葉香氣高，光滑，風味持久，抗泡沫。一定要好得多，初學者可以慢慢理解。
多喝點飲料，了解你會明白你所說的輕盈而堅強，而不是真正意義上的淡淡茶味。茶越好，它就越豐富。當然，澆茶的數量也是決定茶湯色澤的最重要標準之一。
那么：當你泡茶時，你如何正確控制茶的用量？當你泡茶時，你應該放多少茶是合適的。實際上，正確掌握茶葉的使用量是一項技術活動，但在積累了長期經驗之前，我們仍需要談論茶葉的數量。所需的茶量取決于用于制作茶的茶和茶具的性質。本文將以普洱茶和枸杞茶為例，簡要討論如何控制茶葉用量。一，沸水溫度云南位于云貴高原，平均海拔較高，沸水溫度低于沿海和平原地區。
例如，昆明沸水的最高溫度約為97°C。這種水溫適合釀造普洱茶。對于普洱茶生茶，特別是新茶，要注意釀造水溫。例如，2016年的新茶，釀造水溫一般最好在90°C左右。如果水溫過高，茶葉會被燙傷。也就是說，我們經常說熱茶煮熟了。這種普洱茶被浸泡出來，茶湯的味道不好。紅茶對水溫的要求非常高，過高或過低都不起作用。
二，茶葉用量1，茶壺紫砂壺的大小分為小，中等商品，大產品。如果是一位品嘗茶的人，可以選擇一個小鍋子; 45人茶，選擇一個好鍋。大鍋不常見，但我們仍然說一點，約10人茶，可選大鍋。中品茶壺。普洱茶，通常茶與水的比例為1:50。
7人內喝茶，使茶湯適口，茶量約7克。普洱茶熟茶，茶比例1..40。普洱煮熟的茶更耐泡沫，為了濃茶可以澆10克茶，如果適宜澆8克茶可以遮蔭。 2，碗蓋碗常用大中碗蓋，材質多為瓷器。中碗容量120180ml，大碗容量250ml。普洱茶茶常用來釀造，一種是掌握湯的時間，另一種是測試制作茶的技巧。你為什么這么說？白瓷碗具有快速傳熱。茶湯很長時間在碗里。當湯煮熟時，它非常熱。一旦發燙，手會搖晃，手抖茶湯的味道也會受到影響。所以，普洱茶使用白瓷碗發泡，即先進入第一，然后增加悶時間不能超過40秒。普洱茶采用中等大小的白瓷碗釀制而成。茶與水的比例為1:20，茶量控制在67克。這種量的茶和適當的水溫，以及適當的釀造技術，可以制成一種很好的普洱茶。紅茶是用中等大小的白瓷碗熬制而成的。人們可以聞到令人陶醉的蜂蜜和鮮花，其次是非常好地控制湯的時間。紅茶是一種預發酵茶，茶的質量已經完全受到刺激，所以茶的用量一般在5克左右。多喝茶太濃，少茶太淡，只是口感好。還有一個問題。你是否發現咖啡因的芽苗含有非常高濃度的咖啡因，但為什么當你喝這些咖啡時，更嫩的茶會更甜？由于其超高的甜度