高品質的生活在湯中更顯眼，綠色，黃橙色或深黃色，底部均勻，柔和而明亮，并且葉子的主脈在光的視角下呈現紅光，并且風味清新純凈。它的采摘標準是一芽兩葉到一芽二葉和三葉，并且需要白色。優質壽梅色綠色，橙黃色湯。
普洱茶的味道豐富多樣，地理山丘不同，年代不同，配伍古樹，味道也不盡相同。每個山頂地區和年份都有其獨特的風味。例如，老班章起起伏伏，而義烏因其女性化和細膩化而聞名。由于普洱茶的特點越來越香，茶的長期儲存比新茶醇厚多了，煩躁不安，價格昂貴。普洱普洱茶一般可以沖泡20多個泡，但茶的味道越來越香。