黃油茶是藏區人民不可缺少的飲料?；境煞质撬钟?，茶和鹽，豪華版本包括雞蛋和芝麻。制作黃油茶的過程不需要釀造，也不需要烹飪，而是打字。
這個詞充滿了西藏的野蠻力量。這實際上是在用黃油桶攪拌和攪拌。大多數西藏人使用廉價的磚茶，有許多大葉和莖。一些西藏朋友告訴我，任何茶都可以。因為西藏土地上的老百姓最容易買磚茶。所以說，茶只是一種調味品，重點在于酥油。
一種為云南怒江的怒族喝茶的方法，首先使用一個可以稱重750克水的大缸罐撬開水，然后在一個小缸子里烘烤茶，然后在大的鍋中加入開水缸。小罐子茶。 5分鐘后，濾出茶渣，將茶汁倒入起酥油管中。
將兩到三罐茶汁倒入酥油中，然后倒入預先油炸的碎核桃，花生，鹽或糖和雞蛋。最后，將一個在火中有一個洞并將其放入熱中的卵石放入起酥油管中，使筒內的果汁像雷鳴一樣。在喧鬧聲之后，立即用木槌猛烈地上下攪動，使黃油變得有霧并均勻地溶解在茶汁中，然后倒出并趁熱。