茶餅現在被廣泛使用。白茶，六寶，盛普，淑普有茶餅形式。早在唐代，茶餅已經可以買到。
只是從做工或尺寸的角度來看，古代與現代之間存在很大差異。只能說今天的茶餅還含有唐代茶文化的基因。今天的茶葉蛋糕始于云南普洱茶。一開始，云南各族人民也會生產壓榨茶。但不是蛋糕茶，而是竹茶，緊團茶，柱狀茶，磚茶等。清雍正十三年，清政府正式批準制定云南茶法。
茶法規定，買賣云南茶葉必須以茶葉為主。法院批準云南每年引進茶葉3000元，每茶收取100元。此外，云南茶葉法還規定，任何交易的茶葉必須是圓形的。
不得任意選擇圓形蛋糕。每個重量是七十二個，每個七個圓餅都是一個桶。每個管子的總重量是49兩個。法院對每個鋼瓶征收1分稅款，每個茶葉的鉛可以購買32桶，貨幣稅和白銀是3分。從那時起，所有進出云南的茶都是721塊蛋糕。
這七個蛋糕的名字因此而來。那年，一個721桶蛋糕和七個蛋糕是云南普洱茶的標志性規格。但今天它是不同的。白茶和六件不是餡餅的珍寶也學會做茶餅。形狀仍然是圓形的，但不是嚴格按照72的舊標準進行壓制。就像不同尺寸的白茶餅，不一定是兩兩。所以沒有人說這是白茶七蛋糕，那就是直接叫白茶蛋糕。劉寶茶的情況也是如此。
茶餅可以最大限度地節約茶葉量。不僅便于運輸，更有利于儲存。但是，很多人一直認為它是一個冒失鬼。這次，我們將講述茶餅的歷史，開放茶餅的正確方法。為了工作場所工作人員的利益，必須犯錯誤。
茶餅壓制，確實有點緊張。但總體而言，手繪牡蠣仍然不是明智的選擇。也有一些善于巧妙借用工具的朋友。但是剪刀，螺絲刀和鋤頭呢？殺死一個敵人，失去800.這些武器有太多的致命傷害，當他們不注意時很容易傷害自己。至于竹茶匙或茶針，這是茶墊上的一個小物件。它們太脆弱了。不要用這種能量打擾他們嗎？該工具的正確方法是用光滑的茶刀將茶餅分開。茶餅看起來很強壯，但實際上它也有必要使用解剖。如果你把東西混在一起，一方面你可以用更少的錢做更多的事情。另一方面，很容易砸茶餅。這是一杯好茶。正確的做法其實1，無論是哪種茶餅，都是一層層壓在一起的。因此，找到層之間的連接點是非常重要的。畢竟，這是茶餅中最脆弱的部分。 2找到好的切入點后，將茶刀插入茶餅。請注意，第一個行動是整頓茶餅。越多的茶刀，越成功。 3然后水平緩慢移動茶道。也就是說，茶餅的傷口從面條變成了面條。 4首先插入并掃描，然后你可以粉碎。請注意，這個動作很尷尬。利用杠桿原理，慢慢打開茶餅。用這種方式喝茶既省力又維護良好。相比之下，白茶更柔軟更好，可以稱為入門級的練習茶。至于普洱茶，通常更緊密，更實用。它確實需要智慧和勇氣的結合。