
現代與現代普洱茶收藏熱點,那是王霞2002年以16.8萬元的價格拍攝了100克普洱茶。當這個價格達到時,普洱茶的旋風真的被吹進了茶葉市場,并且符合收集市場。從個人普洱茶愛好者到小資產階級商人,他們都喝普洱茶作為生活的一種時尚。
在這一點上,我記得幾天前一位朋友講的一個笑話。他問我是否喝了兩三年茶。你喝馬糞了嗎?我有頭馬糞茶?很多人可能是第一個聽到馬糞茶這個詞的人。什么是馬糞茶?什么是起源?這位朋友也是一位普洱茶愛好者。幾年前他去了市場,遇到了幾個最喜歡的茶餅。他買了幾杯茶,把它帶回家鄉。
在過去,我想與朋友分享,發現我最喜歡的茶改變了它的口味。說到這一點,這是荒謬的和令人生氣的。把藏茶藏在鄉下的老房子里并不容易。
這些房屋基本上是瓦木結構,相對潮濕。如果你將茶藏在起居室里,你就不會冒煙和發出煙味。于是,他把茶藏在通風而不潮濕的稻草室里,這是在家里藏茶的最佳地方。事實證明,在草房下是一匹馬。隨著時間的推移,茶會吸入馬糞的氣味,成為今天的馬糞茶。
對于對普洱茶有一定了解的消費者來說,他們都知道普洱茶的核心價值主要體現在儲存,酗酒和保健功效兩方面。其中,倉儲過程非常重要。溫度,濕度,光照,空氣等內部儲存環境,天氣,季節變化,海拔等外部環境會直接影響茶葉質量,導致茶葉的色澤,香味和味道。茶。其他地區發生了不良變化。那么,普洱茶應該如何生存呢?如何把它?注意以下幾個方面:一,忌茶具有較強的吸水性,茶葉貯藏必須干燥貯藏。雖然在儲存過程中相對于濕茶而言,茶葉的干燥儲存,轉換相對較慢,但要保持普洱茶的真實性。在北宋時期,蔡's的“茶記”也表示,茶鵲喜歡芳香藥物,喜歡溫暖干燥,避免寒冷和潮濕。
雖然茶葉等潮濕茶葉在往年在沿海地區興起,但現在大多數喝茶的消費者并不喜歡這種潮濕味道,這意味著潮濕的茶葉正在逐漸從未來的市場中消失。 。二,忌酒異味茶也很容易吸收雜味,所以建成的倉庫周邊環境要清潔,無雜質,無污染;茶商必須在大城市建倉,避開重工業生產區。另外,茶葉外包裝需要用傳統包裝的材料和方法妥善包裝,有助于普洱茶過濾混合口味,確保發酵后的純凈度。第三,忌茶葉在轉換過程后期,除自身含水量外,還要與外部環境的存儲,如溫度,光照,高度等密切相關。
照明不僅促進茶色素的氧化變色,而且促進茶中某些物質的光化學反應,導致不愉快的氣味,即太陽味。因此,茶葉需要遠離光線存放。四,避免高溫貯藏茶葉貯藏,室內溫度不宜過高,溫差不宜過大。如果溫度過高,室內會形成熱空氣,原始生茶將轉化為熟布丁。這發生在香港的茶葉倉庫;溫差過大會影響茶湯口感的活力。 。第五,關注普洱茶生活年代的普洱茶生活年代,到底是六十年,還是一百年,還是幾百年,還沒有確鑿的信息,往往靠煽動者的味道來判斷它的老化程度。例如富源廠和同慶老茶已達到最高點,必須密封保存,以免繼續快速發酵,導致茶葉逐漸消失,口感變差。紫禁城的Guguo Gongcha已經有幾百年了,它的味道是。湯色,但茶的味道老化和薄。 VI。注意事項收集普洱茶的茶葉必須注意以下幾個問題:一是要區分生茶和老茶。在20世紀70年代之前,老茶主要是綠色的蛋糕a