“感謝你給我所有的鐵觀音茶樹?！痹陬C獎儀式上，詹玉燕說他可以參加安溪鐵觀音大師賽，并進入決賽，贏得“安溪鐵觀音大師傅”稱號。他堅持對傳統工藝的肯定，并堅定了他終生品茶的決心。
我很感謝我的土地，我感謝我買了所有的鐵觀音茶樹。在頒獎儀式上，詹玉燕表示，他能夠參加安溪鐵觀音大師賽，并進入決賽，贏得安溪鐵觀音大師級稱號。他肯定了他堅持傳統技術，更堅定了他一生致力打造好茶的決心。詹玉燕出生在鄉華鄉新寨村。初中畢業后，17歲或18歲時，他跟隨父母在鄉村生產隊學習如何制作茶。后來，他擴大了茶園的面積，白天他去山上種茶，管理茶葉。
晚上，他向村里的茶葉制造者尋求幫助，并了解了制茶技術。他精心研究了茶園管理和鐵觀音的生產技術。 2013年，西安大世茶業專業合作社成立。
詹玉燕擔任總經理兼技術總監。他利用多年積累的制茶經驗，引導會員精心管理茶葉和茶葉。茶農的收入每年都好。今天，合作社有200多人，茶園面積達1000多畝。詹玉燕還在茶王比賽各級榮獲多項大獎：2018年張華鄉茶王金獎，2018年縣茶王銅獎，2018年縣茶王銀獎。
祥華的地理環境，土壤，海拔都適合鐵觀音茶的生長。它具有香氣高，音韻性明顯，水質重的特點。為了追求更高質量的茶葉，詹玉燕一直堅持用手采茶，用傳統的鐵觀音生產工藝來制作茶葉。他制作的茶往往醇厚，口感清脆，旋律優美，深受茶愛好者青睞。只要你用心去做，就可以做出好的茶。說到做茶，詹玉言認為她必須遵循看青年，看事情，做世界的原則。在不同的情況下，應該進行不同的治療。綠茶的質量更好，所以必須從精心制作的茶園中準備好一杯好茶。
管理開始。必須掌握每個環節，選擇純種鐵觀音進行種植。茶園的地理環境要優越，周邊林木茂盛，陽坡從種植到初加工都比較好。詹玉燕有自己獨特的見解。安溪鐵觀音大師宣布后，詹玉燕立即登記。
在湘華鎮接受筆試后，他最終進入了鄉鎮的大師賽半決賽。在這場比賽中，詹玉燕保持了穩定的心態。大師們給了我一個全新的學習平臺。有這么多的大師在同一個舞臺上競爭，我獲得了很多。未來，我仍然會改變主意，堅持傳統，增強自信。當我是一個好茶農時，我會守護安溪鐵觀音茶樹。