中國首部（4K超高清）人性系列紀錄片“中國茶”在上海秋萍茶宴廳舉行。上海茶業協會領導，國內茶業專家，茶藝人士和茶商代表出席了開幕式。上海茶業協會副會長，上海茶業協會會長黃錚，項目專家顧問劉秋平分別表示祝賀。
中國首部（4K超高清）人性系列紀錄片“中國茶”在上海秋萍茶宴廳舉行。上海茶業協會領導，國內茶業專家，茶藝人士和茶商代表出席了開幕式。上海茶業協會副會長，上海茶業協會會長黃錚，項目專家顧問劉秋平分別表示祝賀。據了解，“中國茶”系列共有36集，每集25分鐘。這個項目也是十多年前上海教育電視臺制作的30集“中國茶道”的升級版本。其內容更系統全面，更具觀賞性，科學性和實用性。
生產者將以中國六大茶葉歷史悠久的茶葉產地為背景，從人文的角度，向愛茶人士講述中國經典歷史茶葉的過去和現在的生活。這部電影真實記錄并分析了歷史茶具背后傳統的制茶過程以及茶葉制作過程中體現的人文智慧和茶葉精神。該紀錄片將廣泛使用電影技術拍攝和制作技巧。
與過去的紀錄片不同，紀錄片將成為中國第一部以茶為特色的4K超高清人文紀錄片。此外，為確保紀錄片內容的權威性和準確性，中國茶葉流通協會和上海茶葉學會將成為紀錄片整體制作過程中的指導單位，并特邀7位中國茶業專家專家顧問。據紀錄片拍攝組相關負責人介紹，2018年10月，上海教育電視臺與蘇州文化傳媒有限公司達成合作協議。預計該紀錄片項目將在三年內完成并投入生產。該節目的制作將分階段進行并分批進行，并將在所有媒體的多個頻道，平臺和多屏幕上播放。
目前，主要創作團隊已完成紀錄片拍攝風格和規劃程序，并已完成本項目宣傳片的拍攝，以及部分武夷山上堰巖茶和安化黑茶傳奇的拍攝樣片。