茶杞茶是指普洱茶對人體的反應。這不是一個形而上學的東西，不能被看作和感動，就像一些喜歡挑逗神秘的人一樣。茶不苦，澀。
一般來說，茶氣是一種物質的化學成分。茶的強度足以在一定程度上區分普洱茶的質量。茶綠茶，龍井茶，烏龍茶，鐵觀音幾乎不能說有茶韻。原因在于，普洱茶以外的所有茶類只從飲用的角度與人的口腔有關，或者只是停留在口感上，聞起來有氣味。味道很薄。與普洱茶不同的是，云南茶葉的質量，儲存時間，普洱茶的口感都直接影響到整個人的身體。
例如，高品質的普洱茶在喝完酒后會產生舌頭，臉頰和喉嚨揮之不去的感覺，但它不會像喝其他茶一樣。普洱茶的茶，湯和風味在其他茶中找不到。