編者按：本文轉載并發表由茶的故事微信公眾號授權摩道茶。其他媒體轉載請注明作者和來源。稍微刪除了文字：昨天，朋友看起來很反感。
問：為什么茶很香？你添加味道？我低頭看了一眼，然后回頭看了一眼，你可以用純凈的心去看世界，看看茶！茶磚屋聲稱，香氣成分被身體吸收，血液循環到身體的每個毛細血管中。隨著時間的推移，它會積聚少量，并散發出芳香，可用于自我欣賞和芳香療法。所以，常飲高香茶可以作為除臭劑。你終于明白了為什么這么多人喜歡喝茶藝術家。至于為什么茶很香？讓我們給你一個很好的科學。茶是各種物質的結果。
茶和花，像花一樣，來自他們自己。它們是通過結合不同濃度的不同芳香物質形成的茶的獨特風味。到目前為止，已經鑒定和鑒定了約700種芳香族物質。
其中一些是紅茶，綠茶和新鮮葉子常見的，有些則每種都是獨一無二的。有些在新鮮葉子的生長過程中合成，而另一些在茶葉加工過程中形成。一般來說，茶鮮葉中含有80種左右的香氣物質，有260多種綠茶和400多種紅茶。茶的香味分為四大類，主要由樹種和葉型決定的主要品種茶的基礎知識。品種香是由原產地決定的，即使移植，也失去了它的風格。
區域香火主要取決于生態環境，經緯度，海拔高度和土壤等因素。不同的人群受同一地區的影響，往往被同化?；茨系拈僮雍突幢钡拈僮佣际且粯拥?。過程香氣來源于過程，包括采摘的溫柔，生產方式等。每一種工藝香都是從外到內的，一開始香味越濃，越芬芳越香。陳香是由于保鮮時間和保鮮方式的影響而形成的香氣。老陳茶陳香，陳香更有氣泡，更香。茶是茶的靈魂。
它貫穿整個茶葉，并指干茶。嗅到甜味時，您可以感受到茶的原始香氣，您也可以感受到是否有氣味或味道，但不容易區分茶的質量。離開湯后，蓋上留在杯蓋上的香味的香氣。在封香時可以感受到茶的氣味，此外還可以找到茶的味道和口感。有五個級別的水茶香水。
水香：主茶香，蓋子很香。入口后，香氣下降，沒有香氣。香入水中：下茶非常香，聞起來很香，但它沒有異味。水香：中間茶，大部分茶入茶，部分從口中散開，部分從喉部發散。水生香味：在好茶上，茶與茶的融合程度非常好。喝完后，香氣從喉嚨深處緩慢返回，并且非常持久。水是芬芳的：頂級茶香，茶與茶的完美融合，以及那種香的湯，香是湯的美妙感覺。喝完杯茶后，聞一下杯子的底部。覆蓋的香，水漬和杯底的香氣相互吻合，茶杯持久的香氣反映了茶葉的高品質。作者：小茶葉種子;照片：網絡。