普洱熟茶的時間軸我們編撰了大量有關普洱熟茶歷史的文章和文獻。我們最終梳理了普洱熟茶的時間軸，我們可以清楚地看到普洱熟茶從成立到現在的背景。在普洱熟茶開發過程中，也有人開車帶著普洱學生換煮熟的茶。
...... 1973年以前沒有真正意義的人造發酵茶，由于生產條件和運輸條件的限制，從云南到廣州和香港的茶葉距離很遠。茶葉運輸只能依靠人類的背部駱駝，而且通常需要一年的時間才能到達。在這個過程中的長期運輸過程中，風和雨，當茶抵達香港時，茶湯的顏色變黑。從歷史上看，云南普洱茶是一種發酵茶。它只是發酵較輕，與熟茶有一定的差距。然而，他的茶湯的顏色已經是紅色的，而不是綠茶的淡黃色或黃綠色。
所以，今天熟茶的前身是一種溫和的紅湯。由于市場對普洱高齡茶的需求存在空缺，如果新供應的普洱茶自然轉化為人們習慣的口味，則只需要等待時間。為了快速滿足市場需求，商家開辟了尋求普洱茶技術的新途徑。
發展期間：云南茶業從1973年開始學習如何堆放發酵技術，取得自主出口權后，開始派渤海茶廠，昆明茶廠，下關茶廠的技術人員到廣東省學習發酵符合香港人的要求。更重的倒水發酵茶，當技術員陳培仁認為解放前他嘗試過發酵茶時，他向茶廠申請，用他的傳統方法從昆明茶廠申請了一噸綠茶。堆煮熟的茶。普洱熟茶餃發酵技術終于在昆明茶廠誕生。發酵時間從幾年的自然發酵時間縮短到10?45天，大大提高了普洱茶的質量和保健功能。
普洱茶的大規模工業化生產成為可能，促成了普洱茶生產由原始農業經濟向現代化，一體化的農業經濟轉變。出生日期：普洱成熟茶葉成型1975年，渤海普洱茶基本形成，其七熟熟蛋糕大批出口。 1975年，下關制作了一種由糯米茶制成的茶葉，7663年后出口到法國，也被市場所稱。 1976年，昆明茶廠開發出新產品--7581熟茶磚。此后，這些產品已成為云南出口的傳統產品。 1976年，它創建于著名的7581普洱茶行業。創建初期的7581塊磚稍小，稍薄，壓得更緊，透氣性更低，并在磚上留下了紗布痕跡?？蛻粲泻芏嘁庖?，市場不接受。
應該說，整個70年代7581的市場表現相對平淡。 75，是指1975年的公式。 8，指最高等級的8茶中的茶。普洱茶一般分為三類茶。從茶的級別可以看出，這是一種現代模仿，或者是在計劃經濟時期產生的。
7581中的最后一個通常被稱為制造商。例如，1是昆明茶廠，2是渤海茶廠，3是下關茶廠。渤海茶廠的鄒秉良是最早采用堆積法生產普洱茶的探索者，實踐者和研究人員之一。 1973年，鄒炳良作為渤海茶廠的技術骨干，自然是普洱茶工藝技術的探索者，研究者和實驗者。他以昆明茶的理論知識和實踐經驗的實踐研究和開發為基礎。該廠原廠長吳其瑛在不同氣候和季節的不同條件下，如加速后發酵法和普洱茶生產操作程序，共同撰寫了普洱茶生產工藝流程。此后，普洱茶通過糯米粽子的發酵技術得到了改造，原茶轉化為熟茶的基礎工作已經基本完成。后來，這是對糯米發酵技術的改進和探索。