普洱茶具有迷人的魅力和香氣。茶湯從入口到后期的變化使得很多茶迷迷戀。與熟茶相比，它并不那么明顯。
所以，老茶和咖啡愛好者大多喜歡普洱茶。但是，大多數剛接觸普洱茶的人都熟悉熟茶。一個很好的熟茶就像一個溫和溫和的男人。但是，有些人不喜歡熟茶的味道和質地。許多人甚至說煮熟的茶太難喝了。最大的原因是你沒有喝好的熟茶。
市場上的好茶充滿了精致的茶。從臨沂的冰島到西安的班章義烏等，只要您了解足夠的茶葉和經濟條件許可，您就可以購買您想要的生茶或飲用或保存。開心是件好事。
但熟茶不一樣，好熟茶不容易遇到。首先，你熟悉的著名茶葉不熟悉茶。至于為什么，以前的普洱茶文章已經具體提及。甚至有茶愛好者說，很多品牌生產商用生茶做得非常好，但熟茶的品種相對較少，因此相信制造商只能生茶而不用熟茶，但事實上，這是非常錯誤的。為什么會有這樣的誤解？為什么很多品牌的茶葉品種都有更多的熟茶？首先，它比較簡單，因此，剛進茶山的農民，小作坊，個人甚至是普通茶友都可以遵循生茶的加工程序，自己做。
采摘，傳播和烹飪煎炸，固定，揉搓和干燥可在第二天或同一天帶走。毛毛茶，然后挑選或壓制成生樸。生產時間短，過程相對簡化，便于快速溝通，快速結果和快速品嘗體驗。對于成熟的PU，專業技術人員需要在特定的工廠環境中操作，具有一定的溫度和濕度，等待至少6-8周或甚至更長的12周等待發酵過程。更不用說，普洱優質發酵還需要特定的水，長期發酵的茶葉營養場所，特定的細菌結構和其他不直接反映的要求。處理后，必須有一段時間等待放置，取出異味，衛生和分類。耗時的流程，復雜的技術，要求苛刻的場地以及裝備精良的設施與公眾生產的設備無法比擬。因此，自然會有更多的生產廠家和員工能夠加工冶煉，更不用說冶煉廠有大量的損失，這反過來阻礙了一些人或制造商投資人民的產品來加工冶煉。
生產技術要求高質量，高成本的熟茶。市場上的一般銷售價格非常低。因此，許多茶商肯定不愿意這樣做。另外，很多人認為生茶具有儲藏價值，但熟茶不具備，因此熟茶的市場份額不如茶的高。因此，煮熟的茶少了，難怪找到熟茶也難怪。