普洱茶歷史悠久，品種繁多。作者根據茶，方法，生和熟以及其他指標簡單地分類普通普洱茶。根據普洱茶樹的劃分：1，原始野生型：是經過茶樹長期自然選擇后的茶樹種類。
最具代表性的原始野生型古茶樹是集中在哀牢山國家級自然保護區原始森林中的鎮County縣九家鄉錢家寨古茶樹社區。 2.栽培型：茶樹種類在野生茶樹人工栽培和馴化過程中經過長時間的遺傳特性發生了顯著變化。 3，過渡型：野生型向栽培型轉變過程中的遺傳變化，野生型和栽培型特征的遺傳特征。其中最典型的是棲霞縣邦溪村新寨寨山腳下的盆景樹茶。根據分類方法：1，生茶：采摘后自然發酵，茶葉更有刺激性，經過多年的茶葉會變得溫和，老普洱茶通常是以這種方法為基礎的。 2，熟茶：科學和人造發酵法使茶溫和，使茶水軟飲。
根據貯藏方法：1，干燥貯藏普洱：指貯存于通風，干燥，清潔的倉庫，使茶葉自然發酵，陳放10至20年為佳。 2，濕儲普洱：通常放置在較潮濕的地方，如地下室，地窖，以加快發酵速度。由于茶葉的內容物經常被損壞，經常會發現泥土或霉味。
雖然普洱濕庫的老化速度比普洱干庫存的老化速度快，但容易發霉，對人體健康不利，所以我們不主張銷售和飲用潮濕。 Cangpu。根據外觀分類：1，蛋糕茶：扁圓盤狀，七個子餅每個凈重357克，是舊的計量單位：七個兩個，每個七個為一個圓柱體，即七十四十九十四個圓形，九，代表不止一個孩子太陽的意思，它也被稱為七個子餅。 2，枸杞茶：形狀大小一般大小的飯碗，每個凈重100克，250克，現在還有2克每克凈重5克。 3，磚茶：長方形或正方形，大多為250克1000克左右，制成這種形狀主要是為了方便分娩。
4，金葫蘆貢茶：壓成半尺寸瓜形，從100克到數百磅不等。 5，兩千茶：壓成不同大小的壓條式，每個茶條重量都比較重，故名：千兩茶。 6.散茶：在制作茶葉的過程中，茶沒有被壓制成形。茶樣茶是一種松散的普洱茶。它分為用全茶葉制成的茶葉，濃郁豐滿。這對芽尖部分也是有用的。由小尖芽茶葉制成。