普洱茶以大葉綠茶為原料，以次發酵綠茶為原料。成品分為松茶和壓榨茶。熟悉普洱茶的茶友都知道普洱茶的釀造非常特別。
從茶到茶，每一步都要認真對待，以獲得一杯清澈，明亮，醇厚的口感和持久良好的香氣的茶湯。 。在泡泡茶的過程中，很多茶愛好者會遇到一個問題，那就是如何開茶。很多時候，由于不合適的制茶方法，茶餅或茶壺經常被打碎。這不僅會造成浪費，還會對普洱茶的保養和儲存造成一定的損害，最終影響到茶的口感。今天是一步一步地教人們開茶的正確方法，這樣你就可以輕松獲得一杯普洱茶。
關鍵步驟：茶針選擇茶針是開茶的必要工具。選擇真正的，易于使用的茶針非常重要。其次是考慮手柄和其他有價值的樹種的選擇。
一般選用細針尖的圓形或扁平茶針，打開茶時方便耐用，不傷茶。 1，蛋糕茶開茶法由于茶餅的制作方法比較獨特，開茶時需特別注意保持其完整性。拿起茶針，沿著蛋糕茶的邊緣插入。插入茶葉以壓制藝術和文化的完整性。使用茶針循環后，可以從表面剝下一圈茶餅。
接下來，按照茶餅的按壓紋理銷。如果針沒有插入，則插入一根針。不要使用針來強制針。為了保持茶的醇香和新鮮感，很容易打破它。 2，按茶按茶法按茶是圓潤可愛的，被茶油所喜愛。當茶倒入時，茶巢朝上，沿著碗的邊緣，沿著茶葉的邊緣，在巢的內側和外側有4針，然后它被均勻地分成8個部分。小針頭和小針頭緩慢分開，并使用茶針。將枸杞茶一側對角插入整塊，直至枸杞茶開始松動，自然脫落。
之后，很容易追隨枸杞茶的質地。在茶葉一側，茶葉由茶針分成四部分。然后平均分成8份。用茶針，它傾斜地插在茶葉的一側，讓整個茶葉自然脫落。然后仔細壓平分離的碎片并打開條。
3，磚茶開茶磚茶壓得很緊，茶也有招數。將茶磚架起，根據茶葉的質地將茶葉針插入茶葉中，再插入幾根針將茶葉完全剝離。一個100克的小磚茶磚可以成功地砸成四塊小茶磚。其余的裸手可以打開。拿起小磚比較容易，壓制超大塊磚比較困難，但茶的原理與小茶磚相同。