
茶樹嫩果含有大量的氨基酸和一定量的茶多酚,多酚氧化酶活性高。 在一定比例的新鮮茶葉中加入新鮮研磨的茶可以提高紅茶的質量,特別是對于中等和小葉的新鮮葉子。 其他茶葉資源的開發利用1.茶樹皮的使用; 茶樹皮含有大量的單寧和葡萄糖,可以將其剝去。
2.茶樹根的使用; 茶根可以與中藥組合用于藥用目的。 用于治療牛皮癬,肥胖和高脂血癥,口腔炎,牙痛,子宮脫垂等疾病。 3.使用茶莖; 茶葉可以從茶汁中提取并用于制造冰茶飲料。 4.使用茶樹枝; 茶樹枝含有豐富的酚醛樹脂,可提取用作膠合板的替代樹脂。 此內容來自“云茶儀式”