普洱茶有很長的采摘季節。由于云南西雙版納獨特的熱帶雨林氣候，季節為春季，可在春，夏，秋四季收獲。春天是世界上最甜蜜的最愛。
經過整個冬季的休息和儲蓄后，茶樹充滿了豐富的物質能量。春茶通常是指從越冬后首先發芽的芽生長的茶，被稱為春茶。春茶含有豐富的茶樹營養成分，葉片肥厚，芳香物質和維生素含量高，口感清爽，香氣濃郁。那么與其他季節的茶相比，春茶的特色在哪里呢？ 1.營養積累的積累冬季植物生長緩慢，大部分停止生長。經過整整一個冬天的升華之后，古茶樹在人體內儲存了許多營養物質，加上早春弱光，茶葉生長緩慢，發芽更多，營養物質消耗更少，以及許多營養素的積累，新的葉含有物質它通常是最豐富的。 2，香氣濃郁，早春溫度較低，有利于茶樹含氮化合物的合成，茶葉中游離氨基酸，蛋白質等營養成分含量較高，而春茶的氨基酸含量不同于其他季節新鮮的枸杞涼爽的口感和低溫使茶葉中的芳香物質更容易保存。
3.沒有害蟲污染。俗話說，在瑞豐萬億年里，去年的寒潮對古茶樹造成了一定的影響。但是，雪含有更多的氮化物，比雨水中的硝酸鹽多5倍。
融化的雪可以帶來更多的氮化物到土壤中。對于古茶樹，雪水是一種肥料;寒冷也可以凍結大部分害蟲。來年的有害生物數量將會減少。在茶葉質量方面，春茶是比較理想的。特別聲明：莫道茶轉載本文僅用于溝通，文章不代表本站立場，其他媒體轉載請注明作者和出處。