國際茶葉評論的標準釀造方法是：將3克茶在100攝氏度的水中浸泡5分鐘，然后評估茶的香氣，茶等的強度以及浸出的效率和味道物質的協調。生動地說，就是把茶放在最難測試的地方，看看誰能忍受，誰有更多的劣勢。你應該在茶里放多少茶？而我們的日常茶葉，就是為茶葉提供一個適宜舒適的盆栽環境，使茶葉的優點和個性得到最大限度的釋放。
目的不同，方法不同。茶比例是一個非常重要的方面。茶比例是指放置茶葉的量與主要起泡器的體積的比率，這就是放入茶葉的量。不同的主要起泡器體積不同，茶葉的自然量不同。在同一主要起泡器中，放置在不同茶葉中的茶量也不同。例如，綠茶和紅茶的比例通常為1至25，用100毫升的煲制成4克的茶;用一個150毫升的鍋，放置6克茶。
烏龍茶通常1至15茶，所以同樣100毫升鍋，泡烏龍茶會放7克茶。多泡茶，泡沫更耐，但不能超過普通茶葉，否則茶葉易苦。少喝茶，可以延長浸泡時間，但不能放太少茶水，否則無論多久浸泡茶湯都尖銳膽小，非常不好。
如果主起泡器很大并且容積超過300毫升并且茶葉的量被設定為上限，則它不能按照常規的茶比例增加，而只能在此基礎上增加。如果茶中有更多的茶，應該減少茶的用量。如果原料太嫩或太陳舊，就要增加茶葉的用量，以增加湯和泡沫的感覺。還有不太注意茶的茶，如白茶和普洱茶。普洱茶比水還多。
由于茶的年齡不同，茶的搗碎程度不同。每種茶都可以進行微調，不能一概而論。