
從普洱煮熟的茶,喜愛半透明誘人的湯色。那么,是否代表這種熟茶的湯色混濁?什么導致湯的混濁?如何將湯的濁度作為判斷熟茶質量的標準?談到普洱熟茶,它是最受歡迎的半透明肉湯。那么,湯的渾濁是否意味著這種熟茶不好呢?什么導致湯的混濁?如何將湯的濁度作為判斷熟茶質量的標準?眾所周知,熟茶的生產工藝比普洱茶多一個。
該過程發酵。在整個熟茶生產過程中,通過人工改變發酵環境或發酵時間來促進茶本身的變化,以獲得更好的口感和口感。熟茶發酵干后,變化仍在進行中。所以新鮮熟茶的湯色比較渾濁,但隨著時間的推移,普洱熟茶的茶葉質量逐漸趨于穩定。這時候,出來的湯色比較鮮艷。茶本身的嫩度是影響茶湯濃度的另一個因素。
茶的溫度越高,茶湯越混濁。季節也是影響茶湯質量的重要因素。在較潮濕的季節,釀造熟茶也會出現渾濁茶現象。
即使長時間存放的一些松散茶被壓入蛋糕,茶湯也會混濁。為了讓茶友們品嘗到普洱的美味,許多制造商將茶葉存放一段時間,然后投入市場。