“在這一生中，只有幾片樹葉?！边@是肖一平經常說的。作為安化紅茶生產不起眼的人，他在36年的時間里專心致力于紅茶加工，從茶園采茶作茶，從原料到茶磚，多次磨礪涅磐，他訓練了他精湛的技巧。
紅茶的制作技巧也使安化紅茶升華了命運。在湖南省安化縣，紫水和雪峰山孕育了陳化優雅的安化紅茶。茶園海拔800米，集云臺山大葉茶盛產于一體，氣勢磅and。這是被稱為“茶史濃縮”和“茶王”的上千茶的故鄉。紅茶大師的茶師們的臉上一絲不茍，表現出堅定的外表。肖一平出生于1964年，自從進入白沙溪后一直跟隨老師學茶，做茶。
在銷售茶葉的時期，從黑磚壓制，擰緊螺絲到紅茶生產的核心生產技術，甚至有可能與女工競爭制磚。三十六個夏季和炎熱的夏季專注于學習和感性見解，創造出一代大師茶師。雖然生活中總有一些起伏，但茶是他的天然使命。
千茶兩個特點在業界被稱為“優勢”。在安化乃至湖南的許多茶人眼里，似乎只要兩千茶葉已經成型，就足夠了。事實上，真正了解茶的人不僅關心這一點。多年的茶葉生產經驗使肖一平了解到2000名茶師必須掌握竹子的生產要求。原材料的選擇，茶坯的混合以及胎面成型的強度和壓力條都有其獨特的標準，并且必須小心不要同時接收它們。
這些乏味的細節并不是前人的全部經驗，但他們對茶有多年的見解和見解。為了繼承制造兩千茶的技術，肖一平不止一次編輯了1000茶葉的生產技術和標準化操作程序，以促進行業的使用。要做到這些“討厭”的事情，只有推廣整個安化紅茶千茶兩生產規格的生產，質量兩千茶陽剛之氣代代相傳。肖一平的團隊沒有占領紅茶行業的一小片區域。這是整個行業的精彩計劃。作為全國茶葉技術標準化委員會和全國銷售茶葉工作組的成員，他回顧了安化紅茶產業的發展，堅持在沒有任何項目資助的情況下對紅茶生產設備進行技術改進。在肖一平的帶領下，公司現擁有國家專利46項，國內領先的自動清洗磚茶生產線，立體茶磚成型車間，茶葉凈化分揀車間和茶葉機械設備1000余臺。面對榮譽，肖一平沒有太多情感：“我喜歡兩千茶的統治。
這是因為兩千茶具有男性的特點。我也喜歡茶磚的柔軟度。這是因為茶磚是女性的。每一杯茶都像一個活潑的人。作為一名茶生，我可以用我的大腦和雙手來泡茶。
我只能抱著這些葉子?！斑@是肖一平今生的希望。優質產區和核心技能：五年陳天一茶安化紅茶生產技能非遺傳人肖一平制片人白沙西五年陳天一茶，由中國紅茶品牌白沙溪制作，“福田夏”五年陳天河茶是百沙溪“福天霞”三大系列之一，也是白沙西紅茶的年度明星產品之一。其原料選自云臺山大葉茶，采自安華雪峰山野生茶園，海拔800米，位于北緯30度。干茶呈塊狀，壓實更牢固，顏色為棕色，茶塊中的金花明顯。安化紅茶具有調節人體糖脂類代謝，平衡胃腸道微生物分布的獨特能力。茶橙橙，亮度高。香氣純正，主要基于木材和真菌的香氣。入口酒精和，有一種清爽的感覺，回到甜蜜的好，嘴里留下清甜的蜜味和甜蜜的味道