茶文化

圖為:黃山風景黃山有茶,我早就知道了。那

  2018-06-13   作者:洛安容
圖為:黃山風景黃山有茶,我早就知道了。那時我還在上海的明中學讀書。在我們的學校歷史上,有一個名叫魯華的名字。
為了挽救國家財產,他和他的十一個同學在安徽的黃山茶園里永遠的離開了他們的年輕生命。從那時起,我開始關注黃山茶林場和黃山茶園。因為在我看來,那里的茶和我十一位老人的生活一樣神圣。黃山茶歷史悠久。最早的歷史可以追溯到唐代,到明代,由于徐燮的“茶書”,它成為西湖龍井和洞庭碧螺春的名茶。它不僅質量好,而且品種豐富。
黃山毛峰,太平猴子碼頭,六安瓜片,祁門金浩,霍山黃牙,都可以輕松列出一串。這些茶不僅在中國名茶名單上占有席位,而且占六大茶葉的一半。還是應該說老話說,好山水和好水好茶。
黃山海一直是我記憶中最美的一塊。它是無邊的,并且有一個激增。它就像白帽飛舞和海浪。所以叫黃山四神。山和云也是茶樹的最愛。
因此,各種茶都聚集在黃山。但是這次我只想談談黃山毛峰。據說黃山毛峰最早是在黃山三大主峰之一的蓮花峰生產的。蓮花峰上有一個卑微的祖傳大廳,稱為蓮花蝗蟲,云層被鎖住,湍流的巖石落下。在這些巖石之間,有一堆郁郁蔥蔥的茶樹。當地人稱之為黃山云霧茶。也許是因為海拔高而且缺乏陽光,這里的茶葉季節相對較晚。它通常在清明期開始后開始采摘,并且如此傾斜,以至于芽看起來是高峰。
所以后來人們簡單地稱之為毛峰。有趣的是,毛峰的核心生產區,如桃花峰,紫云峰,云谷寺,松谷寺,吊橋寺,慈光閣等,似乎都是帶著神仙或依靠佛陀。所以,黃山毛峰的感覺非同凡響。在中華人民共和國成立后出版的“黃山志”中,用冷香并將其描述為破碎并非不合理??梢哉f,黃山毛峰自明代以來就是安徽茶葉的領導者。
因此,也有人把它叫做徽茶,顧名思義,是安徽皖茶的主導意義。正因為如此,毛峰茶業已逐漸成為安徽省種植面積最廣,產茶量最高的茶葉。但是,世界上的事物并不總是人們想要的。這就是為什么會出現這個詞的反面意思。當黃山毛峰過度消費時,我們很難在黃山枝找到冷顫的韻文。當我們在茶城走走時,我們看看黃山毛峰。價格還不到一百元。我不知道這樣的茶是否還在黃山產生,我不知道它是否還能像過去一樣跟隨山脈和巖石。據估計,絕大多數黃山毛峰已經無法回到過去,它們的質量已經不再等于山川秀美了!然后,真正起源的黃山毛峰,被毛峰壓倒性質量低下所包圍,認為它們都無奈藏在云中,不想再見到任何人。圖為:黃山毛峰茶在黃山茶中很好,除毛峰外還有其他的。不過,我想,也許很多年以后,當人們忘記黃山毛峰的名字時,你可以回憶黃山嶙巖背后的冷fra香,殺死人們!

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