生茶與熟茶差別的生產過程綠茶的生產過程是指將新鮮的葉子枯萎，焚燒，揉搓，干燥而成為散粉茶;高溫蒸煮后將干燥的綠茶放入模具中，壓成磚塊。蛋糕，獼猴桃和牡蠣的形狀被干燥和干燥成為壓榨茶。成熟的茶葉生產過程是人工噴灑曬干的發茶和發酵成熟的散茶，其他步驟與生茶相同。
生茶和熟茶最大的區別在于它是否已經發酵。堆是生產熟茶的獨特過程。這是決定熟茶品質的關鍵。它是指將曬干的茶葉堆放到一定的高度（通常約70厘米）。 ）撒上水，蓋上亞麻布，在熱和潮濕的作用下發酵24小時。普洱茶又分為生茶和熟茶。
生茶不糯米發酵，刺激性較大。熟茶用枸杞發酵，不冷不熱。生茶和熟茶的區別綠茶和綠茶是主要的生茶，有些則是淡紅色。
通常，新茶餅的味道不明顯。如果茶餅的溫度很高，它會有甜美和干燥的味道。熟茶的顏色為黑色或紅褐色，有些芽呈深褐色，有濃厚的糯味，類似霉味，發酵的光具有類似的龍眼味，發酵后重悶悶悶的味道。生茶和熟茶的區別湯色生茶的茶湯主要是黃綠色，藍黃色和金黃色。好老陳茶的湯色一般是鮮橙色。
熟茶淡發酵者多為栗紅色，發酵量較大者主要為暗紅色。生茶和熟茶的區別生茶的味道強烈，茶葉飽滿，刺激性高。如果是高溫釀造的，那么茶湯香氣濃郁，水甜而薄，微苦苦澀。煮熟的茶濃濃甜美，入口圓潤柔軟，甜美流暢。它幾乎沒有苦澀和澀味。新成熟的茶具有糯味或略帶水的味道。生茶和熟茶葉的區別在于綠茶新系統的底部主要是綠色，黃綠色，深綠色，活性高，柔韌性好，柔韌性好，葉片扭曲如扭曲的橡皮筋，一般會回來它是好茶。發酵茶莢的葉底是紅棕色但不靈活。
嚴重發酵的葉子大多呈深棕色或黑色，葉子堅硬而脆弱。生茶和熟茶的區別，生茶和熟茶的功效同時具有消脂，清熱，清熱，清熱解毒，消食，去脂，清水，清肺，化痰，祛風解，止咳生金，益，力量，長壽等效果。熟熟茶：熟茶溫和，能降血壓，降血壓，防治動脈硬化，預防便秘，利尿，養胃，適合大多數人群，更適合中老年人群和魏漢人群。生茶：生茶中含有豐富的茶多酚，性天涼，有清熱，解暑，清熱，解毒，解渴，生津，消食，潤腸通便等功效;生茶中含有豐富的茶多酚，性涼爽，有降脂，清熱，涼血，解毒，解渴，消食，瀉藥等功效，適合年輕人飲用，但生茶的活性成分較多，所以容易失眠，感冒發燒，胃潰瘍患者，孕婦不宜飲用。