白茶的味道真的很容易灌輸在茶人的心中。就像慵懶的春天的下午，用白茶煮，春天悠閑的品味，茶的味道。近年來，白茶的普及也導致了市場上種類繁多的白茶。
在白茶的種類上，每種都有其優點。我們經?？梢钥吹揭恍┌撞璁a品有更多的自治和福鼎。所以，除了地名之外，它們之間的區別究竟是什么？ 1.起源作為中國白茶重要的主產區，鄭和白茶的歷史淵源可以追溯到唐末和宋初。宋代鄭和是北苑貢茶的重要產地。生產的銀針茶受到高度尊重，被學者譽為北京靈芽?；兆谡捅彼挝迥?，當時的官里縣貢獻了銀針貢茶，如龍巖，并賦予了年號和縣名。
明朝政府和白茶生產有相當規模，清朝達到鼎盛時期。茶業專家張天福在“福建茶史考”中說：白茶是福鼎創造的。此時，從茶樹的新鮮葉子收集銀針。
福鼎大白茶原產于太極山。 1857年，古老的綠茶茶葉繁榮起來。1865年，他們開始用大白茶芽制作銀針。對于那些從茶中挑選的人來說，他們被稱為土針或白色。 II。
地理環境1.政治與政治：位于福建省北部，毗鄰浙江南部，主要為丘陵地貌。平均海拔高度約800米，本港最高峰為1500米。平均溫度在16度左右，土壤主要為紅色和黃色。福鼎：位于福建省東北部，東南方向東海。海拔500-800米，最高峰達1141米。年平均氣溫18.4℃，土壤主要為紅色和黃色。三，生產過程1，鄭和：枯萎主要是室內枯萎，先曬干后曬干。政府和當地的獨特建筑是板房和有蓋的橋梁。
這種萎凋過程也與天氣密切相關，因為枯萎室內的氣流非常多，高品質的茶葉在雨天不會枯萎。這種干燥過程需要48小時以上，然后大約5小時。既能加速水分，陽光和溫度也能增強茶葉的香氣2，福鼎：枯萎主要是日曬枯萎，靠一個字，太陽！這種枯萎的方法，枯萎期的長短與天氣有很大關系。在太陽的情況下，它需要超過10個小時。如果陽光較強，請在屋頂加黑色網眼。
如果陰天，萎縮時間應相應延長。第四，茶湯和醇厚的茶味，鮮花和果香，湯色更濃。從口味來看，兩者都有其優點。如果你喜歡淡味，可以選擇福鼎白茶;如果你喜歡濃稠，可以選擇正合和白茶。正和福鼎白茶生產區的特點有各自的優點。正和白茶加工過程是一個部分傳統，福鼎不斷創新白茶加工。政府和白茶的特點是味道濃重，香氣好，價格相對較低;福鼎白茶的特點是白度好，外觀好，口感清爽，價格相對較高。在兩個地白茶的選擇，小編選擇了一個精辟的評論在互聯網上：打個不恰當的比喻，政和白茶相當于白葡萄酒，福鼎白茶相當于啤酒。也許老茶客人更喜歡政治和白茶。新工藝白茶相當于近期正?；腞IO雞尾酒?福鼎白茶已經改造得相對較快，政府和白茶需要更長時間的改造，但味道比福鼎白茶更強。好茶可以承受選擇，好的和壞的沒有區別。你喜歡它。
