1，云南大葉野曬綠茶生產的茶可稱為普洱茶。云南生產的茶葉，云南大葉茶葉生產的茶葉，曬干的干燥過程，以及在鐵鍋中煮熟后的鐵揉，可稱為普洱茶。 2，普洱茶分為生茶和熟茶。
根據傳統的分類方法，普洱茶曾被歸類為綠茶。根據生產過程，普洱熟茶可分為后發酵紅茶。生茶是指采用云南鮮茶葉采摘后，經殺，揉，干毛茶，自然老化的方式，不需人工發酵，堆垛加工，但經過加工和整理，云南各類裝飾擺件茶的名字。生茶可以主要清理腸道。它具有一定的降脂，清爽，抗高血壓和減肥作用。生茶中含有較多的咖啡因，茶堿和兒茶素等成分，對失眠癥，感冒發燒和胃潰瘍患者很容易。
孕婦不宜飲酒。 3，普洱熟茶是由生茶枸杞堆發酵而成。普洱茶通過發酵分為生茶和熟茶。
普洱熟茶是以云南大葉茶干茶頭茶為原料經發酵，堆垛加工而成的茶。顏色是棕色和純凈的，具有獨特的香味。普洱熟茶溫和，有胃，胃，胃，血脂，減肥等保健功能。 4，蛋糕和兩塊磚分散。普洱茶業傳播了蛋糕，磚塊和磚塊的說法。
這是因為在過去，優質的原料首先被用來壓制蛋糕，所以普洱茶尤其受到人們的青睞。但是現在各種各樣的形狀都有高質量的茶，所以它們不再是形狀。普洱茶除普通蛋糕，磚塊，牡蠣之外，還有葫蘆，柱子，珠子，香菇，竹茶，月餅等形狀。