目前，中國已成為世界上最大的茶葉生產國和茶葉消費市場。 2018年，中國茶園面積287萬公頃，總產量240多萬噸，種植量居世界第一位，消費量超過200萬噸。目前，中國已成為世界上最大的茶葉生產國和茶葉消費市場。
2018年，中國茶園面積287萬公頃，總產量240多萬噸，種植量居世界第一位，消費量超過200萬噸。 18日，農業部長韓長賦在第一屆中國國際茶葉博覽會開幕式上發表了上述講話。中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。韓長賦介紹說，早在5000年前，中國人就開始使用茶葉。同時，作為古代絲綢之路的標志性產品，茶葉也是中國與世界其他國家的橋梁。多年來，中國形成了四大優勢：長江中下游的名優綠茶，東南沿海地區的優質烏龍茶，長江中上游的特色綠茶，西南紅茶和特殊茶。
它是世界上唯一的綠色，紅色，青色，黑色，白色和黃色。 6個大茶國家。與此同時，茶具，茶葉食品，茶葉保健品等衍生品不斷涌現，茶葉旅游蓬勃發展。
茶與數以百萬計的茶農有關，并與數億消費者聯系在一起。韓長賦說，加強中國茶業是推進農業供給方面的結構性改革的重要組成部分，是扶貧的重要途徑，也是現代農業發展的重要任務。據了解，目前全世界有60多個茶葉生產國和地區，茶葉產量近600萬噸，貿易量超過200萬噸，茶飲料人口超過20億。茶葉業已成為許多國家，特別是發展中國家農業支柱產業和農民收入的重要來源。茶文化已成為世界共同的精神財富。
在中國舉辦首屆國際茶葉博覽會的目的是推動茶葉技術創新的國際合作，加大茶葉生產的規?；?，集約化，標準化，綠色化，促進全球茶葉產業轉型升級，建設全球茶葉產品推廣平臺。生產，銷售和消費的有效銜接將使中國茶葉走向世界，讓世界茶葉進入中國。本屆博覽會共有近千家國內外企業參展，其中綠茶，紅茶，白茶，紅茶，烏龍茶，黃茶等6大茶葉品種近萬個。