茶文化

武夷山是茶樹之鄉。天一四周是武夷山,三十

  2018-06-12   作者:夾谷春琳
武夷山是茶樹之鄉。天一四周是武夷山,三十六峰九十九巖,燕巖有茶。有大量的本土品種,以及已經培育了數百年的移植品種,巖層逐漸形成了現在不同風格的各種巖茶品種。
巖茶粉以大紅袍,肉桂,水仙等聞名,但對品種繁多,個性鮮明,產量稀少的小品種并不熟悉,更不用說正巖小品種的獨特品種。這是搖滾茶的個性,可以在武夷巖茶中找到。正巖茶是少數。爭艷的小石頭,也是獨一無二的迷人韻,是武夷巖茶的個性。在武夷山山區,爭艷小品種種植面積小,難以生產。因此,從正炎山場找到地道的小品種很少見,而且大部分茶農沒有足夠的好渠道幸運。
通常很難找到一種真正從快樂到個性發展的小玩意。這次眾籌的兩個“正言小品種”是以搖滾茶業著名專家陳玉釵為代表的“前鋒翠”兩個小品種。這兩種茶的味道是驚人的,非常罕見。
巖茶愛好者不應該錯過它。對于小品種,茶葉和女性可以從自己的口袋談論武夷山的小品種。陳玉璽女士有發言權。作為福建茶葉質量檢驗站的前任主任,全國茶葉標準化技術委員會委員,巖茶行業知名專家,陳玉璽女士擁有47年的茶葉和茶葉研究經驗。她深入研究了武夷的小品種。
從福建省茶葉質檢站主任退休后,她從未停下腳步,追尋自己的口袋,與當地茶農簽訂協議,引導當地茶農種植小品種。我們將盡全力保護和推廣武夷山本地小型搖滾茶,每年收獲。近年來,陳玉璽女士將在武夷山少年品種的巖茶年中,根據地域,品種和技術選擇原料和工藝。正宗的幾個品種,合并成“前鋒翠色”,演繹了骨花。成千上萬的山峰和峰頂可謂“陳郁榕小品種”,每年挑選的千峰巔峰代表不是固定數量,而是在眾多小品種中選擇最佳組合幾個質量。 2016年,前鋒綠茶擁有三大優質小巖茶品種,贏得了行業內外人士的一致好評。其中,“醉墨”獲得“2016年氧氣清單”第三名。 2017年,赤峰綠色去年繼續保持優良品質,并選擇了6個同樣嚴格標準的小型巖茶品種。
他們都是武夷山的本土物種,充滿了典型和獨特的武夷巖茶的香味和韻味。在這六種模式中,我們選擇了兩種獨特而獨特的搖滾茶 - 鐵羅漢,金鑰匙來開啟這一眾籌。這兩個小品種都來自武夷山爭艷地區,是武夷山的本土物種。這座山氣氛濃郁,個性鮮明。它在一個中等大小的火焰中被射擊,并慢慢地慢慢煮到它被吃掉。
它有一種醇厚和持久的味道。 Ps:如果您想在2017年品嘗全套十六種搖滾茶的品味,您可以掃描以識別茶葉市場中的二維碼以參與購買。洛陽的四大名牌之一,武夷山的原生品種。湯醇厚,充滿活力?;ㄏ愫凸陡?,長而充滿魅力。干茶葉:顏色為棕色,黑色和棕色,并且繩索緊密打結。它需要一點霜,而干茶具有淡淡的煙花香味。茶湯:橙紅色,淡橙色,較亮;濃郁的煙花香混入茶湯中,類似烤奶油的香氣,頭部入水口柔軟,光滑而甜美。隨后的泡沫數量,煙火重沉重,花香香氣突出,植物辛辣的香氣隱蔽,茶湯的厚度明顯增加,苦味更清,體液開放,回味持久而甜美。湯質地豐富,富有活力,味道濃厚,滲入喉嚨。杯子的底部充滿了長而甜的水果。五水之后,茶湯逐漸變得柔軟,煙火變得更加細膩

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