對于茶愛好者，茶愛好者都知道這是一種有益的細菌。學名是Crestopsis granulosus，它是一種獨特的金黃色顆粒。在特定的溫度和濕度條件下，它由持久的花朵制成。
天然益生菌通常被稱為金黃色的花朵。這種有益的細菌及其對花卉的溫度，濕度等的嚴格要求，即使是人工開發的茶金花，也往往表現為產品不好或不合格。正是由于這種難得的禮物，它也讓市場能夠塑造冒充金色花朵的假冒生產鏈。在國家標準中，茯磚茶是唯一需要冠層孢子菌株指示的紅茶品種。因此，也可以說，如果沒有金花，它不是一個好茶。那么現實中會不會有假黃金呢？答案是肯定的。
有一種由玉米粉制成的假金花。一些非標準的小工廠使用這種方法獲利。今天教大家如何識別真假金花！真正的茶金花必須具備以下四個特點：一是茶好，磚面深褐色，有光澤。
而且，表面通常沒有金花。金色的花朵大多隱藏在茶餅或茶磚的中心。他們必須打開才能看到。如果它充滿了金色的花朵，這可能是一個問題！其次，真正的金花分布均勻，不堆積。到處都有清晰的層次。
用偽造的玉米粉制成的金色花朵通常會聚在一起。第三，當然，它聞起來。真正的金花聞起來清澈的花香;如果它是由玉米粉制成的，那么自然就沒有花香。你知道什么樣的玉米？如何區分真假金花？要抓住以下幾點1.必須注意磚面顏色是否呈深棕色和有光澤; 2.開茶磚金黃色霉菌顆粒（面料茂盛），干燥的黃色花朵氣味清香; 3.泡沫飲用時，湯色紅而不濁，香氣清澈但不濃稠，味道濃而不澀; 4.第一浴顏色是鮮橙色，第二浴和第三浴顏色是鮮紅色和黃色。因此，您必須購買茶磚茶，醒目，通過形狀，氣味，顏色仔細確定，購買茶磚時必須購買普通茶葉品牌，不會被欺騙！