茶文化

圖為:南潯佳人茶的古茶可以從字面上理解,

  2018-06-12   作者:第燁華
圖為:南潯佳人茶的古茶可以從字面上理解,即水的味道。水可以無味,這是怎么解釋的?百度,水的味道是指水產品的消費,這不是普洱茶的邊緣。深入的搜索,解釋普洱茶在水中的帖子很多,但使用說明和單詞水的味道并不那么容易理解。
我試圖說得更清楚,我做不到。我們喝什么茶?無論是解渴還是品嘗還是境界,都與同一事物的滲濾液分不開。沒有水,我們不喝茶,但喝水。水是溶劑。當茶放入水中時,水開始溶解茶中的可浸出物。浸出越多,茶越濃。
圖為:南潯嘉仁古樹茶春茶無鳳峰不僅茶葉中的水提取物含量不同,而且浸出物的比例也不同。正是這種差異導致了茶葉的不同品質和特性。給栗子:兔白太妃曾經做過廣告,說七只兔子可以做一杯牛奶。
我們可以把白兔子的太妃糖當作一種茶,然后這種茶的七葉可以制成一杯濃茶。其含義是其他太妃糖需要七塊以上才能制成一杯牛奶,所以其他太妃糖的含乳量不如這只兔子的。這個廣告有大兔子白太妃糖的意思。圖為:南潯嘉仁古茶春茶無前茶。當茶的水提取物足夠豐富時,我們會覺得茶很強或很耐泡沫。
而當沒有水提取物時,我們喝什么?這是水。因此,當釀造不理想或者茶本身的浸出液不能將水變成茶時,我們的感官不會感覺到或感覺到浸出的存在,同時我們會感覺到水。圖為:南潯嘉仁古茶春茶無淚在喝茶時產生這樣的感受,我們說:有水。普洱茶的水味實際上是指缺乏或沒有味道。因此,茶后來被稱為尾水。

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