許多食品有保質期，但這是普洱茶的例外。我們經常發現它的包裝通常標有生產日期，但沒有標明保質期，而普洱茶是越來越香的類型，那么為什么普洱茶沒有保質期？從普洱茶的科學觀點來看，以下原因沒有保質期的原因。從科學的角度來看，每件事都會經歷一個發展，發展和衰退的過程。
茶也不例外。當茶儲存一定時限時，其中含有的一些有益物質應該降解甚至消失。因此，茶必須有其保質期。關鍵在于這段時間的長短，這取決于茶的種類，過程，儲存條件和產品。飲酒者的飲料方向。僅憑普洱茶，看來50至100歲的普洱茶依然存在。
當你使用新鮮或甜味作為衡量茶葉質量的指標時，這些老茶無疑已經過期了。當飲酒者不能欣賞老茶的內涵和價值時，他不會喜歡老茶。當飲酒者能夠享受這種茶產品所包含的滄桑，或者因為體質問題傾向于選擇較少刺激性的茶時，他對老茶的接受程度會更高。
普洱茶年份的上限是多少？是十年，二十年還是五十年？除了茶本身的狀態之外，飲酒者的個人傾向也會影響評價結果。對于目前可以接觸到的茶葉產品，在純干燥倉庫儲存100年左右的普洱茶在用濃重的手釀造茶葉時仍有一定程度的苦味，說明所含活性物質仍有一些保留程度。茶科學領域的一些學者從綠茶的角度確定了普洱茶的飲用年限。這無疑是基于判斷水果和蔬菜新鮮度的標準。因此，對于飲酒者來說，應該使用他們的年齡，性別，體質和環境來確定他們適應的茶產品。
初出茅廬的年輕人可能無法了解舊茶背后的歷史和長途。老人不能承受新茶的刺激性。茶產品的選擇還應該考慮到茶產品的差異和受試者選擇的差異。由于普洱茶的繁榮，特別是近代飲用陳茶的習慣上升，因此普洱茶價值評估沒有歷史限制。根據迄今積累的經驗數據，普洱茶的正確過程已經超過了人類的平均預期壽命。因此，在討論普洱茶現行飲用期限時，應重視茶種，加工，倉儲對茶葉品質的影響。