圖為：茶樹畫中國是茶的故鄉，植物學名茶是瑞典植物學家林奈。林奈是現代生物分類的創始人。 1737年，林奈試圖在瑞典種植茶樹。
他委托奧斯比船長幫助他在中國收集茶樣。不幸的是，在回程中收集的標本被好望角的颶風吹到了海邊。之后林奈委托瑞典東印度公司董事拉格斯托姆在中國帶回兩棵茶樹。經過一年的栽培，他們發現茶樹不是茶樹，而是山茶花被帶回來。茶籽被帶回鍋中。他們不想在回來的路上發芽。
當他們降落時，他們死了一半。林奈將存活的茶苗移植到烏魯薩拉進行種植。在歐洲，茶樹第一次生活。
由于氣候和水土差異，茶樹只能在植物園生長，不能大規模生長。 Linnaeus想在歐洲制作茶葉的想法沒有實現。在林奈之后，英國還派出許多植物學家到中國尋找回到印度殖民地的茶籽和植物，以研究如何發展大規模種植。移植成功后，印度和錫蘭茶的大規模傾銷導致了中國茶在世界市場的流失。在歐洲種植茶葉的歷史中，植物學家扮演著不可替代的角色。
這與西方植物學的發展密切相關。中世紀黑暗結束后，西方突破了宗教的束縛。植物學在此期間發展迅速。 1859年，達爾文的物種起源破壞了創造論理論。 19世紀英國，法國和其他歐洲國家向外擴張。這些國家的植物學家已經開始致力于在世界各國對植物進行探索。從17世紀到40年代，中國超過300年的外國人收集了超過1,300,000種植物標本。這些標本大部分保存在歐洲和美國的大型標本館中。
幼苗和種子在歐洲和美國的一些大型植物園生產并引入，如皇家植物園Kew。圖：1929年邱園茶黨雖然在商代早期有甲骨文植物名記錄，但發現有早期的植物分類思想。然而，從18世紀到辛亥革命，中國植物學由于發展緩慢而落后于西方。茶的植物價值的探索和發現在解放后逐漸開始起飛。在此之前，中國人只知道皇帝喝了泡茶，人們喝了濃茶。
文人依靠茶葉被認為是理所當然的文化符號。即使現在，茶葉仍然揮之不去，據了解，植物學在一杯茶中的意義遠遠超過了茶道。植物學和人類與服裝，食品，住房和交通密切相關。特別是在現代社會，植物資源的所有權，研究和利用水平是社會文明程度的反映。如果你用植物的方法喝茶，茶的味道是什么？讓我們按照茶樹標本的順序一一飲用。尖端變化的味道悄然隱藏在茶梢中。在冬天，茶樹在冬天睡覺，體內的氧氣含量被充分儲存?；ㄑ可形捶只?，營養消耗量不大。春梢數量多，整齊，茶葉中有效成分含量高。春芽茶葉原料氨基酸含量高，是茶葉原料全年最高的甜度。追求極致品味的茶客只能喝春茶。夏梢是從春芽的頂芽和腋芽發育而來的，其中一些是剛剛在春季營養不良的短枝上發育的越冬芽。夏季筍是夏季茶的主要原料。夏季溫度高，新芽生長速度快。由于春季茶樹消耗大量營養物質，夏季是花芽分化期，因此夏季嫩芽的活力要少于春茶。夏茶中多酚含量高，氨基酸含量低，氨基酸味以清新為主，茶多酚易香，故夏茶用于制作紅茶。如果是綠茶或烏龍茶，很容易聞到低，味道很苦。夏茶生產的原料將茶農混入春茶中以降低成本。此外